Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 50 dkg juhtúró
- bors
- só
- tejföl
- petrezselyemzöld
- szeletelt bacon
Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzöm, de csak félig. A juhtúrót a füszerekkel meg a tejföllel krémesre keverem. A burgonyát megpucolom, kettévágom, a belsejét kikaparom, ezt hozzákeverem a juhtúróhoz. A krémet visszatöltöm a burgonyákba, betekerem a baconnel, majd előmelegített sütőben megsütöm. Önálló ételként savanyúsággal, de köretként is nagy sikert arat. Jó étvágyat!
Megjegyzés:
A receptet Moncsi küldte. Köszönjük!