Sült tonhal sajttal
Hozzávalók: 4 személyre: 50 dkg burgonya 60 dkg mélyhűtött tonhalfilé (vagy más tengeri halfilé) 3 evőkanál citromlé 4 szem paradicsom fél csokor bazsalikom 30 dkg camembert sajt 2,5 dl tejszín…
sparos tonhal konzerv
Grillezett halszeletek zöld salsával
Hozzávalók: 4 szelet hal (lehet lazac, tõ kehal, lepényhal vagy tonhal) olívaolaj citromlé A szószhoz: 4 evõ kanál olívaolaj 2 db újhagyma 5 evõ kanál friss korianderlevél 1 db zöld…
Gyors tonhalas spagetti
Hozzávalók: 1 cs spagetti 2 doboz tonhalkonzerv 3 gerezd foghagyma 3 dl tejszin só bors /esetleg fűszeres só/ Elkészítés: A tonhal olajában megpiritjuk az apróra vágott foghagymát. Hozzáadjuk a tonhalat,…
Portugál tonhalas különlegesség
Hozzávalók: 50 dkg tonhal (ideális esetlben tőkehal) egy maroknyi olivabogyó hagyma 50 dkg krumpli 1 kiskanál vaj pici tej só, bors majonéz Elkészítés: A halat pár perc alatt készre pároljuk…
Megyeri halfilé
Hozzávalók: 50 dkg tonhal, 25 dkg csiperkegomba, 10 dkg gépsonka, 10 dkg reszelt sajt, 1 evőkanál zsemlemorzsa, olaj, só, citromlé, bors, mustár. Elkészítés: A tonhalszeleteket vékonyan kikent tepsibe vagy jénai…
Kedvenc tonhalkrém
Hozzávalók: 2 doboz ( 320 g ) tonhal sós lében 1 dl tejföl 1 kis fej lilahagyma 1 lime leve 4 evőkanál ketchup 2 evőkanál mustár só bors Elkészítés: A…
Karácsonyi halkoktél
Hozzávalók: 10 dkg sárgarépa 10 dkg burgonya 10 dkg zeller 5 dkg alma 5 dkg narancs 10 dkg tonhal (konzerv) 5 dkg garnélarák 5 dkg lazac 6 dkg cherry mártás…
Majonézes tonhalkrém
Hozzávalók: 2 doboz olajos tonhaltörzs (konzerv) 1 kis fej vöröshagyma 1 kis csokor petrezselyemzöld kevés citromlé kb. 2-3 evőkanál majonéz kb. 2-4 evőkanál joghurt (vagy tejföl, aki nem szereti a…
Sörtésztában sült tonhalszeletek
Hozzávalók: 40 dkg tonhal 2 g törött bors 1 db tojássárga 1,5 dl sör 15 dkg liszt 3 dl olaj só mártás: 2 db főtt tojássárga 1,5 dl olaj 1…
Tejfölös-halas pirítós
Hozzávalók: 1 nagyobb doboz olajos halkonzerv levével (makréla, tonhal, stb.) 1 közepes fej hagyma 1 nagy pohár tejföl (45 dkg) só bors fűszerek (ízlés szerint) Elkészítés: A hagymát apróra vágom,…