Karamellás csiga muffinformában

…karamellöntet Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, vékonyra kinyújtjuk, majd megszórjuk a cukrokkal, kevés karamellöntettel meglocsoljuk. Bejgliszerűen feltekerjük, darabokra vágjuk, muffinformába tesszük, hideg sütőbe rakjuk, és 200 fokon rögtön sütjük (kb. 25-30…

Diós csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 5 dkg darált dió 17 dkg porcukor 2 tojásfehérje pár csepp citromlé fél citrom reszelt héja kevés tej 1…

Diós csiga

…darált dió 4 tojásfehérje 30 dkg porcukor Elkészítés Tészta: a 2 dkg élesztőt, 1/2 dl tejben felfuttatunk. 40 dkg lisztet, 1 margarint, 4 tojássárgáját, 2 evőkanál cukorral összegyúrunk, és összedolgozzuk…

Csurgatott fánk

…nyomunk az olajba. Amikor egy csigával elkészültünk, befogjuk a csőr végét, nehogy szétfolyjon a massza mielőtt új csigát kanyarintunk. Kb. 4 csiga fér el egyszerre egy nagyobb serpenyőben. A csigákat…

Diós csiga

…felfuttatjuk. A margarint elmorzsoljuk, hozzáadjuk a többi anyagot. Eldolgozzuk, és kelesztjük. Fél cm vastagságúra nyújtjuk. Rákenjük a tölteléket, és felcsavarjuk. 1 cm-es karikákra vágjuk. 200 fokon sütjük. gyermekkel is készíthető…

Diós csiga

…Az élesztőt a tejjel felfuttatjuk. A margarint elmorzsoljuk, hozzáadjuk a többi anyagot. Eldolgozzuk, és kelesztjük. Fél cm vastagságúra nyújtjuk. Rákenjük a tölteléket, és felcsavarjuk. 1 cm-es karikákra vágjuk. 200 fokon…

Aszalt szilvás-vaníliás csiga

…cukor 1 tojás Elkészítés A pudingport elkeverjük a cukorral és egy kis tejjel, majd a maradék tejjel felfőzzük. A tésztát vékonyra kinyújtjuk, megkenjük a pudinggal és rászórjuk az összeaprított aszalt…

Ropogós csiga

…feltekerjük, és fóliába csavarva néhány órára fagyasztóba tesszük. Felhasználáskor kibontjuk, és kb. 0,5 cm széles csigákra vágjuk. Forró sütőben világosra sütjük. Hűtőben sokáig eltartható, így vendég érkezésekor pár perc alatt…

Sajtos csiga

…A tésztához valókat összegyúrjuk, szükség esetén pici tejet adhatunk hozzá. 4 cipóra osztjuk. Egyszerre egyet közepes méretű téglalappá vékonyra kinyújtunk, és szintén vékonyan rákenjük a krém negyed részét. Feltekerjük szorosan,…

Cukkinis-sonkás rakott tészta

Hozzávalók: 50-60 dkg cukkini 25 dkg tészta (pl. penne, csiga) 2 dl tejföl 2 tojás 15-20 dkg gépsonka 10 dkg sajt só bors 5 dkg vaj Elkészítés: A tésztát sós…