Hozzávalók: 50 dkg kagylótészta 50 dkg paradicsom 2 nagy vöröshagyma 30 dkg gomba 3 csokor petrezselyem ½ citrom 2 gerezd fokhagyma só bors 3 evőkanál olívaolaj Elkészítés: A paradicsomokat megmossuk,…
Hozzávalók: 50 dkg kagylótészta 30 dkg főtt csirkehús 20 dkg gomba 15 dkg mirelit zöldborsó vaj 10 dkg reszelt Parmezán 1 ek. zsemlemorzsa 5 dkg vaj 5 dkg liszt 5…
Hozzávalók: 50 dkg kagylótészta, 1 doboz tonhal natúr lében, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 dl tejszín, 1 evőkanál kapribogyó, 1 evőkanál citromlé, fél csokor petrezselyem, vaj, só, cayenne-bors…
Hozzávalók: 20 db nagyméretű, kagylótészta(vagy kanelloni tészta) Fél kg darált sertés, vagy csirke hus pikáns fűszerkeverék oreganó majoránna szines bors, frissen őrölt 1 paradicsom 1 paprika 1dl olaj, diónyi vaj-a…
…kapunk. Kivajazott tepsibe teszünk egy réteg tésztát, majd rá egy réteg spenótos krémet. Megint tészta következik, amit a spenótos szósz követ. Így rétegezzük, amíg minden el nem fogy, és a…
…le a sajtot, majd vegyél elő egy másik edényt a spenótos szósznak. Tedd bele a spenótot, ha teljesen kiolvadt, add hozzá a fokhagymát, sót és borsot ízlés szerint. Fűszerezhetsz bátran,…
…A spenótos masszával bőven megtöltjük a palacsintákat, és a tálba tesszük őket. A maradék spenótos masszát, és 1 dl tejszínt ráöntjük, és 15 percre a sütőbe toljuk (200 fok). 5…
Hozzávalók: 50 dkg ricotta, 30 dkg spenót, 1 tojás, 10 dkg reszelt parmezán, mozzarella, só, bors, 2 gerezd fokhagyma, paradicsomszósz, bazsalikom, olívaolaj, 1 doboz (25 dkg) cannelloni típusú tészta Elkészítés:…
Hozzávalók: 1/4 kiló Ricotta 1/2 kiló mirelit spenótpüré 1 nagy fej fokhagyma 3 evőkanál tejföl 1 csomag penne tészta (vagy bármilyen) 15 dkg trappista sajt bazsalikom fehérbors,só picuri oliva a…
…kevés olajon átmelegítjük, majd hozzáadjuk a csirkéhez. Összekeverjük a csirkét a kagylótésztával, és kivajazott tűzálló tálba öntjük. A tetejére reszeljük a sajtot, és a sütőben addig sütjük, amíg a sajt…