Tea Scones
…megkenjük a félretett tojásos tejjel, és előmelegített sütőben, 200 fokon kb. 15 percig sütjük. Melegen kínáljuk. Mascarpone vagy sűrű tejföl és eperlekvár illik hozzá. Megjegyzés: A receptet NelliTigris küldte. Köszönjük!…
spenot melle milyen leves illik
Rántott kelbimbó
…a mártással tálalva. Megjegyzés: Aki szereti a rántott karfolt, ezt imádni fogja. A receptet Beácska küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rakott kelbimbó hús nélkül r rántott krumpli leves rántott krumplileves rántott…
Rizskuglóf
…belevegyítjük a tejberizst. Végül hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. A masszát kivajazott, zsemlemorzsával behintett kuglófformába öntjük és előmelegített sütőbe toljuk. Közepes lángon aranysárgára sütjük. Áfonya- vagy málnaöntet illik hozzá….
Sajtos töltött csirkemell
…néhány fogvájó pici vegeta pici bors 5-6 ek olaj 2 dl víz Elkészítés: 1,.a fél melleket megmosom, letörlöm, és éles késsel zsebeket vágok rájuk 2,.a trapistát kb akkora kockákra vágom…
Tejszínes-curry-s kukoricaleves
Hozzávalók: 1 kukoricakonzerv 1 leveskocka 2 evőkanál liszt 1,5-2 dl tejszín kevés vaj só bors curry víz Elkészítés: A kukoricakonzervet felbontom, leöntöm róla a levét. Kevés vajon elkezdem párolni, majd…
Mustáros halfilé
…halat. A margarin másik felét felolvasztjuk, és összekeverjük a mustárral, a borssal és a citromlével. Amíg forró, ráöntjük a halra. Tetejét vágott petrezselyemmel szórjuk meg. Rizsköret illik mellé. Díszíthetjük citromkarikával….
Gong-bao csirke
…hogy kellőképpen besűrűsödjön. A legvégén beleszórjuk a mogyorót, még egyszer átkeverjük, és azon melegében, párolt rizzsel tálaljuk. Száraz fehérbor (egy jó rizling) illik mellé. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!…
Debreceni malaclapocka
…kibontva, változatlan lánggal további 35 perc alatt szép pirosra sütjük. Fölszeletelve tálaljuk. Köretnek vajas burgonya és valamilyen friss saláta illik hozzá. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák börös hasaalja malaclapocka…
Mustáros hús, ahogy Apa szereti
…tarját. Belekeverünk egy pohár tejfölt, egyet rottyan, és kész. Krokett vagy zsemlegombóc illik hozzá, mellé az a bor, amivel főztünk. Megjegyzés: A receptet Brumibaby küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák alm��s krokett…
Tojáspörkölt, ahogy én készítem
…őrölt pirospaprikát (mintha pörköltet csinálnék). Beleteszem a karikára vágott tojásokat, felengedem vízzel. Ha híg, akkor liszttel kicsit besűrítem. Tarhonyát illik. Nagyon finom. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: rozsaeszti…