…Erős Pista, vagy csili gyorsrizs Elkészítés: A hagymát felkockázom, és kevés olajon elkezdem párolni. Amikor már majdnem kész, hozzáreszelem a fokhagymákat, azzal is párolom. Ha kész a hagyma, hozzáadom az…
…cukkinit kis kockákra vágom, majd a borsóval és a petrezselyemmel együtt egy tálba teszem. A darált húst kis olajon megpirítom, és mikor már majdnem kész, hozzáöntöm a tejföl 3/4-ét. 1-2…
…öntettel. A kész palacsintavárat 25 perc alatt készre sütjük 180 fokos sütőben. Megjegyzés: Nagyon finom, édesszájúaknak kifejezetten ajánlott! A külföldiek nem ismerik, de nagyon ízlik nekik! :) Jó étvágyat hozzá!…
…a hagymákat, majd beleteszem a paprikát, gombát, sonkát. Pörköltalapot készítek. Folytonos keverés közben megpirítom a sonkát, gombát. Mikor kész, egy kicsit félrehúzom. Majd jöhet a besamel mártás vagy másképpen fehérmártás….
…kell sok idő). Amikor kész, karikára vágott chilit és korianderlevelet szórunk a tetejére. Kókuszos rizzsel a legfinomabb, amit úgy készítünk, hogy a kész főtt rizsbe (én ilyenkor egy kicsit kevesebb…
…húst. Ha kész, kiszedem, a levet egy bögrébe öntöm. A serpenyőben felolvasztom a margarint, meghintem a liszttel, és habzásig forrósítom. Ráöntöm a hús levét, és kevergetve kicsit főzöm, amíg nem…
…kell langyos vízben kb. 1 órát, majd kettévágni és jól megmosni!!, mielőtt az ételbe tesszük) Elkészítés: A vajat teflon edényben megolvasztom, az apróra vágott hagymát üvegesre dinsztelem benne, ha kész,…
…a sonkát és a bacont…majd a hagymával együtt dinsztelem kb.5-1o percig. közben a spagettit odateszem föni. ha kész a dinsztelés a carbonara alapot hozzákeverem a tejszinhez és belekeverem a sonkába-baconba….
…Apróra vágjuk a bacont, és kevés olajat vagy vajat a serpenyőbe téve kisütjük a zsírját. A sült szalonna darabokat kivesszük, a maradék zsíron megpároljuk az apróra vágott hagymát. Ha kész,…
…borral. Amikor kész meghintjük egy kanál liszttel rönjük a tejfölt és jól lkeverjük. Még egyet forr és kész is van.Forrón tálaljuk.Tészta, vagy rizs köret jó hozzá. A receptet beküldte: kiara25…