Sakk-matt szelet

…amíg kihűl a tepsi, és a barna tésztát is beleöntjük. Közepes lángon sütjük. A két kész tésztalapot hosszában pontosan kettévágjuk, majd a lapokat lekvárral megkenjük, és összeragasztjuk. A sárga lapra…

Gyümölcstorta III.

Hozzávalók: kész piskótaalap (ha nincs, a hozzávalói: 4 tojás 18 dkg cukor 14 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin) 1 tasak pudingpor 0,5 dl tej 2 kanál cukor gyümölcsök ízlés szerint…

Nagyanyám narancstortája

…hozzátesszük a tojások keményre felvert habját és a lisztet is.Összekeverjük, ellapítjuk és kikent meglisztezett tepsiben kb. egy óra alatt készre sütjük. Ha kész teljes lehűlésig a tepsiben hagyjuk, majd kivéve…

Mézes sütemény

…egy kis rummal, majd mindezt hozzákeverjük a krémhez, ha az már kihűlt. A kész krémmel megkenjük a lapokat. A máz hozzávalóit felfőzzük, és a sütemény tetejére öntjük. gyermekkel is készíthető…

Tofu tejszínnel és sok zöldséggel, ahogyan én csinálom

…borsikafüvet és kakukkfüvet is. mikor már majdnem kész, beleteszem az előtte besózott, felszeletelt tofut és felöntöm tejszínnel és megvárom míg felrottyan. párolt rizzsel fincsi, de csak akkor ha nem túl…

Karamellás szelet

…és amikor kész a karamell lassan hozzáöntöm a tejet, mert először habzik. Felolvasztom benne a karamellt. Egy másik edénybe addig beleteszem a 15 dkg porcukrot az öt ek. lisztet és…

Töltött zelleres gombafejek tejszínes mártással

…a kész gombákkal tálalni. Tanácsok: Nagyon hamar elkészült, senki ne ijedjen meg a “zellertől”, észre sem lehet venni, viszont nagyon egészséges. A receptet beküldte: Pné Veronika Hasonló kategóriák hagymakrém készítése…

Rakott burgonya püré

…húsból, külön a gombából. A sertés és gomba pörköltnek ne legyen sok leve, inkább főzzük le amíg csak a jó sűrű szaft marad. Ha minden kész, akkor egy kivajazott jénaiba,…

Banán rolád

…Mindezt jól elvegyítjük, zsírozott vagy sütőmargarinozott, bélelt tepsiben megsütjük. A kész piskótát ruhaszalvétába téve, még melegen feltekerjük. A krémhez a fele tejből elveszünk egy részt, amiben feloldjuk 6 evőkanál lisztet…

Palacsinta álom

…kitekerem, majd beletöltöm az almás-fahéjas szószt, és újból feltekerem. Egy tűzálló tálba helyezem a kész palacsintákat, tejfölös-porcukorral meglocsolom, és 180 C- fokos sütőben megpirítom kicsit a tetejét. gyermekkel is készíthető…