Sacher muffin

Hozzávalók: kb. 12-14 darabhoz: 10 dkg étcsoki (tejcsoki nem jó!) 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 2 tojás 10 dkg cukor 10 dkg baracklekvár Elkészítés:…

Sacher szelet

…a kakaóporral meg a sütőporral, és szórjuk bele a mandulát. Ezt a keveréket szitáljuk a tojásokhoz, végül a hab másik felét is adagoljuk a tésztához. Kivajazott, kilisztezett tortaformába öntsük bele…

Sacher torta IV.

Hozzávalók: 7 egész tojás 6 dkg vaj 12 dkg cukor 12 dkg dió 3 evőkanál kakakó 4 kávéskanál cukor baracklekvár tetejére csokimáz Elkészítés: 6 tojás sárgáját és egy egészet a…

Sacher torta (egyszerű)

…Rászitáljuk a lisztet, és ezzel is óvatosan elkeverjük. 24 cm-es, zsírozott, lisztezett tortaformába öntjük, kb. 1 órán át sütjük. A formában hagyjuk kihűlni.Azután kettévágjuk, baracklekvárral megtöltjük, és a maradék 25…

Sacher-kockák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A mázhoz 4 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 dl tejszín 5 ek. porcukor 25 dkg étcsokoládé 35 dkg sárgabaracklekvár 1…

Sacher-torta

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35 perc Tésztához 18 dkg ét-tortabevonó 6 tojás 18 dkg puha margarin 10 dkg porcukor 2 cs. van. cukor 1 csipet só…

Karácsonyi narancstorta

…sütőpapírra kis fenyőformákat rajzolunk vele. Megvárjuk, amíg megdermednek, azután a papírról óvatosan lefejtjük őket, és a tejszínhabba állítgatjuk. Hasonló kategóriák téli narancstorta stahl stahl téli narancstorta duplacsokis francia torta gasztroangyal…

Tiramisu-torta

…vízből annyit öntök a tortaforma köré, hogy felérjen a feléig, és a vizes tepsiben ücsörgő tortát betolom az előmelegített sütőbe. A tiramisu-torta 11/2 órán fürdőzik a sütőben, de hogy ne…

Barbi torta

…és 6 evőkanál cukrot használtam fel. A tortát megtölthetjük bármilyen nem folyós, nem túl puha krémmel, én dobos torta krémet készítettem ehhez a tortához. Hozzávalók a krémhez: 8 tojás, 40…

Ribizlis spiráltorta

…A marcipánt a porcukorral összegyúrjuk. Kimérjük a torta oldalát (hosszúság, magasság), és a marcipánból egy ekkora csíkot készítünk. A tojásfehérjét elkeverjük 1 tk. vízzel, megkenjük vele a torta oldalát, és…