Juhtúróval töltött gombafejek

Hozzávalók: 10-12 db. gombafej,30 dkg. juhtúró, 5 dkg. teavaj ( margarin), 1 kiskanál őrölt fekete bors, 1 egész citrom leve, 5 dkg. kemény füstölt sajt reszelve, só, 1 csokor petrezselyemlevél….

Tárkonyos harcsa erdei gombával

Hozzávalók: 5 dkg szárított, erdei gomba (lehetőleg vargánya), 1 kg harcsafilé, só és frissen őrölt bors, 0,5 dl tejszín, 8 evőkanál tejföl, 1 evőkanál liszt, 1-2 kávéskanál mustár4 ág friss…

Tejszínes túrótorta citrommal

…habverővel nagyon keményre felverjük (ha fejreállítod a tálat, akkor sem jön ki). Könnyebb felverni a tejszínt, ha előtte 24 órát hűtőben tartottad. A felvert tejszínt félretesszük, majd az 50 dkg…

Mókus-szelet

…zsírt, a tojássárgákat, a sütőport, citromhéjat, cukrot 4 evőkanál tejjel összegyúrjuk. A tojások sárgáját a cukorral, a citrom levével és a rummal konyhai robotgéppel habosra keverjük. A 7 tojásfehérjét egy…

Görög citromos süti

…tinendo Hasonló kategóriák suti tojás nélkül bögrés süti tej nélkül maradék csokiból süti sütik kevés hozzávalóból zabpelyhes bögrés süti elefántkönnycsepp sütemény képpel citromos túrókrém tortába citromos turmix matroz szelet sütikrém…

Citromos, habos álom

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 nagy pohár 20%-os tejföl 1 liter tejszín, vagy 2 csomag tejszínhab por tej 10 evőkabál porcukor 2 egész citrom 1 csomag…

Túrós torta

…2,5 dl tejszín A kakaós krémhez: fél liter tejszín 2 csomag habfixáló 2 evőkanál kakaópor Elkészítés: A citromot alaposan megmossuk, héját lereszeljük. A lisztet összekeverjük a sütőporral. Kivajazunk egy 26…

Citromos joghurtkrém

…A kockákra vágott citromot és a levét a cukorral simára keverjük. Egy kevés citromlevet a keményítővel simára keverünk. A többi citromlevet és a citromkockákat felforraljuk, a feloldott keményítőt belekeverjük. A…

Citromos joghurttekercs

…joghurtot a citrom levével és a reszelt citromhéjjal habosra keverjük. A lapzselatinhoz először 4 evőkanál joghurtot adunk, majd hozzákeverjük a maradék joghurtot is. A tejszínt a porcukorral kemény habbá verjük….

Citromos kakaókrémes süti

…180 fokon világosra sütjük. A krémhez a lisztet először 1 dl tejjel simára keverjük, a többi tejet a cukorral felforraljuk, hozzáöntjük a lisztes tejhez, és tovább főzve besűrítjük. Utána ezt…