Narancsos kuglóf III.

…sütőpor 2,5 dl narancslé 3 evőkanál citromlé Elkészítés: A margarint habosra keverjük, majd hozzáadunk 30 dkg kristálycukrot, a vaníliás cukrot, a narancs és a fél citrom héját, majd egyenként a…

Könnyű csirkés riggatoni

citrom leve Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágjuk, és sóval, borssal fűzerezzük, majd kevés zsiradékon 3 percig pirítjuk (vagy addig, amíg színz kap). Kivesszük az előpirított csirkemellcsíkokat, és a visszamaradt zsiradékban…

Túrós zserbó

…kakaópor Krém 50 dkg túró 4 tojás 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 citrom héja 1/2 citrom leve 2 ek tejföl Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint, a…

Habsipkás citromtorta

…lap, vagy 9 g zselatin 50 dkg tejföl 3-4 evőkanál citromlikőr 30 dkg tejszín A díszítéshez citromkarika porcukor Elkészítés A citrom héját lereszeljük, levét kifacsarjuk. Két tojást szétválasztunk, és a…

Citromos szelet

…Ha kihűlt, citrommázzal vonjuk be, amelyhez a porcukrot a citromlével addig keverjük, amíg fényes, nehezen folyó massza nem lesz, ha kicsi a citrom, pár csepp vizet is adunk hozzá. Ha…

Zselés szelet

…cukor 4 ek liszt Krémhez. 0.5 l tej 6 ek liszt 1 db citrom 20 dkg vaj, vagy margarin 20 dkg porcukor Elkészítés: 10 tojás fehérjéből kemény habot verünk, 30…

Kekszes süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg háztartási keksz négyzet alakú 9 dcl tejföl 9 ek porcukor 2 citrom reszelt héja 1 citrom leve Elkészítés Keksz felét…

Narancsos kuglóf

citrom leve vaj, zsemlemorzsa a forma kikenéséhez Elkészítés: A margarint habosra keverjük géppel a 20 dkg cukorral, majd egyenként belekeverjük a tojásokat, a lereszelt narancs- és citromhéjat. Ezután kézzel óvatosan…

Joghuttorta

…olaj Elkészítés A citrom héját lereszeljük és összekeverjük a porcukorral. Hozzáadjuk a tojássárgáját, fél citrom kifacsart levét, majd robotgéppel fehéredésig keverjük. Beledolgozzuk az olajat, majd a joghurtot. A lisztet, sütőport…

Hófehérke III.

…1 citrom leve és (felének) héja 3 evőkanál liszt 3 dl tej Elkészítés: A tészta hozzávalói közül a lisztet, a porcukrot, a citrom reszelt héját, a vajat és a sütőport…