Diótorta
…evőkanál liszt 10 dkg dió 1 dl tej 20 dkg cukor 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 evőkanál liszt 10 dkg dió 15 dkg cukor 7 egész tojás Elkészítés A tojásfehérjéket habbá…
stefánia vagdalt tojás nélkül
Puncs torta
Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 8 tojásból piskótakarika Töltelékhez 2 tojás 5 dkg porcukor 1/2 cs. vaníliás cukor 5 dkg rétesliszt 1/2 cs. sütőpor 3/4…
Tárkonyos-tejföfös csirketokány
Hozzávalók: 20 dkg vagdalt csirkehús 1 fej hagyma 1 tojás sárgája 3 evőkanál liszt 2 dl tejföl só 3 evőkanál összevagdalt tárkony kevés olaj Elkészítés: A felaprított hagymát egy kevés…
Mogyorós krémtorta
Hozzávalók elkészítés:100 – 110 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Tészta 5 tojássárgája 14 dkg porcukor 1/2 csomag vaníliás cukor 15 dkg őrölt pörkölt mogyoró 3 tojásfehérje Krém…
Fehércsoki
…tejpor 10-15 dkg vagdalt dió 3 dkg kakaó Elkészítés Fél kg cukor, fél dl víz, 2 cs. vaníliás cukor ezekből szirupot főzünk (1-2 perc). A tűzről levéve hozzáadunk 5dkg vajat…
Kókuszos kenyér
…7 dkg margarin 15 dkg cukor 6 tojásfehérje 5 dkg datolya Elkészítés A tojásfehérjét kemény habbá verjük a porcukorral, és elkeverjük az olvasztott margarinnal. Hozzáadjuk a száraz alapanyagokat, a lisztet,…
Nagymama májas pogácsája
Hozzávalók: 25 dkg apróra vagdalt kacsamáj 2 dkg vaj a hirtelen átsütéséhez 1 csokor felaprított petrezselyem 1 db tejben áztatott zsemle 2 dl tejföl 2 egész tojás 3 tojássárgája 3-5…
Paprikaragu angol sült burgonyával
…vastagon olajat öntünk, beleforgatjuk a lobogó sós vízben előfőzött, lecsepegtetett hosszában félbevágott burgonyákat és forró sütöben 20-30 percig sütjük. Tanácsok: (A kalóriatartalom köret nélkül értendő) Elkészítési idő: 45 perc Kalóriatartalom:…
Csokis szeletek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A bespricceléshez 75 g fehér csokoládébevonó 150 g darabolt csokoládé 200 g vagdalt dió 50 ml tejszín 300 ml étolaj 4 tojás…
Finom szelet
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:45-50 perc 6 tojás 2 kanál víz 8 kanál porcukor 6 kanál liszt 2 kanál kakaó 1 dkg sütőpor Krém…