Mangókoktél, mandulával

Hozzávalók:

  • 4 pohárhoz:
  • 1 mangó
  • 3 banán
  • 4 dkg mandulaforgács
  • 5 dl narnacslé
  • 2 evőkanál méz

Elkészítés:

A mangót meghámozzuk, a húst levágjuk a magról, és felaprítjuk. A banánt meghámozzuk, karikákra vágjuk. A mangóval együtt kb. 4 órára a mélyhűtőbe tesszük.
A mandulaforgácsot zsiradék nélkül világosra pirítjuk, és tányérra borítjuk. Hagyjuk kihűlni. A banánt, a mangót, a mandulát, a narancslevet, a mézet turmixba tesszük, és pépesre mixeljük. Az italt négy hosszú pohárba töltjük, és tálaljuk.

Megjegyzés:

Munka: kb. 15 perc
Fogyasztható: kb. 4 óra múlva
1 pohár: 250 kcal

Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg.