Gombapörkölt
…alatt közbe -közbe kevergetem hogy ne kapjon oda kb 35 perc alatt puhára párolom.Ezután a fedöt levéve addig kevergetem amig teljesen el nem párolog a viz és csak az olaj…
suti csak tojássárgájábol
Zöldbableves kapros túrógombóccal
…belekeverjük a tejszínes habarást (ennek mennyisége függ attól, hogy a gombóc mennyire sűrítette a levesünket) a cukrot, ecetet és az apróra vágott kaprot. Innentől kezdve csak melegítjük, mert ha forrni…
Hamis székelykáposzta
…savanyúkáposztát, és együtt készre főzöm. Ekkor leöntöm a kefírrel (vagy joghurttal), csak felrottyantom, és már lehet is enni. Megjegyzés: Ha nem teszel bele pirospaprikát, paradicsompürét, csak borssal és sóval ízesítesz,…
Kelt ostoros rétes
…20 dkg kristálycukor 3 evőkanál kakaópor A tetejére: 1 db tojás Elkészítés: A tésztához valókat egy tálban jól bedagasztjuk – az élesztőt csak bele kell morzsolni, nem kell felfuttatni -,…
Gombapörkölt salátával
…A saláta nem nagy truváj, megmossuk, összetépkedjük, ecettel-olajjal elkeverjük, aki édesen szereti, és fogyózik vagy cukorbeteg, nyomathat bele édeskét, de az édeskével csak óvatosan, heti 1szer max. Tanácsok: A gombának…
:) Töltött káposzta….sütőben elkészitve
…összesült töltöttkáposzta. Nem kellett a rántással kinlódni, és szagmentes maradt a lakás!!!! Ez sem semmi:) Nagylétszámu nőközösségben dolgozom, a kipróbált receptek terjednek közöttünk,és ami beválik, azt mindenki nem csak örökre…
Szerencsesüti
…nem lesz. Vigyázz, hogy ne süssed túl sokáig, mivel a formázás még csak ezután jön! A félig megsült darabokba helyezz el egy-egy papírkát, formázz belőle sütit, azaz zárd össze a…
Sült túrógombóc
…olyan, mintha tényleg csak zsemléből készítenék.) Az áztatott zsömlét kicsavarom, a többi hozzávalóval összekeverem, végül a tojást és a morzsát is hozzáadom. Egy jénait jól kivajazok vagy kisütőmargarinozok, nagy gombócokat…
Incsi-fincsi málnatorta
…és rátesszük a piskótát. Most már csak be kell tenni a hűtőbe néhány órára, esetleg egy éjszakára, hogy biztosan jól megdermedjen. Ha kellően lehűlt, vegyük ki a tortaformából: egy lapostányért…
Sajtos tekercs/süti
…ezt a sütit előre elszoktam késziteni,és megtöltve a rudakat lefagyasztom,ha sütni akarom már csak szeletelni kell. tegnap készítettem,és jó tanácsként egy kicsit fagyaszátok meg és így lehet vékonyra szeletelni,én tegnap…