Foci EB sütik

…melynek egyik sarkából kicsit vágjunk le. Hasonló kategóriák mascarponés sütik rama nélküli sütik zabpehelyből készült sütik egytojásos sütik mézeskalácsház sablon citromkrémes sütemények rama nélküli sütemények szalalkális sütik Mascarpon csokipudingos sütik

Tejberizses, epres süti

…10×10-es négyszögekre felvágjuk. Közepükbe 1-1 evőkanál tejberizst teszünk. Ezek közepébe 1-1 epret helyezünk. A tészták csücskeit összefogjuk, a sütiket sütőfóliával kibélelt tepsibe tesszük. Egy tojást felverünk és alaposan megkenjük vele…

Meggyes-mákos túrószelet

…tésztát, és 3×10 cm-es szeletekre, vagy 5×5 cm-es kockákra vágjuk. A maradék tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, habzsákba szedjük, és rózsákat nyomunk a sütik tetejére, majd csokiforgáccsal is díszítjük….

Hideg krémes

…krémre. Tetejére csokimáz kerül. Nekem erre a bevált recept: 2 tábla tej- tortabevonó, amit kb. egy púpozott evőkanál sertészsírral vagy sütőmargarinnal összemelegítünk, ezt öntöm a sütik tetejére, amire csokimáz kell….

Rakott patiszon

…jó sűrű – szinte teljesen lé nélküli – pörköltet. Amikor a hús már jó, tedd bele a kiskockára vágott patisszont, s azzal főzd készre. Pakold a szeletelt patisszont meg a…

Mákfelfújt meggyöntettel

…rum 2 dkg vaj vagy sütőmargarin Öntethez 2 kanál főzés nélküli csokoládékrémpor 1 üveg magozott meggybefőtt Elkészítés A tejet felforraljuk, beletesszük a mákot, a cukrot, a fahéjat és a lisztet….

Sajttal és baconnel göngyölt hús

Hozzávalók: # csont nélküli hús # sajt # bacon # tejföl # újhagyma # só # bors Elkészítés: A húst kiklopfolom, sózom-borsozom. A sajtból vékony szeleteket vágok, a hús egyik…

Csokoládétorta III.

Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 8 evőkanál cukor 5 evőkanál kakaó 5 evőkanál liszt csipet szódabikarbóna A krémhez: 2 csomag főzés nélküli vaníliás pudingpor 4 dl tej 20 dkg étcsokoládé…

Miranda szelet

…és 25 dkg rámával összekeverünk. Vaníliapuding: 2 csomag vaníliás pudingpor (főzés nélküli) 7 dl szénsavas narancsüdítővel simára keverjük A kihűlt piskótára kenjük a túrókrémet egyenletesen. Végül a pudingkrémmel bevonjuk a…

Csípős-savanyú leves

…tojásokból hagyományos, hagyma nélküli rántottát készítünk, majd ha kihűlt, ezt is felszeleteljük. A sonkát kicsit megpirítjuk, majd az uborkával együtt belerakjuk a levesbe. Kicsit főzzűk, és beletesszük a rántottát is….