Jeruzsálemi túrótorta
…sóztam, hozzákevertem a mézet, és a vajat, majd 20 percig lefedve pihentettem. Mikor megpuhult, hozzákevertem a tojásokat. A krémet összekevertem, majd egy tortaforma aljára sütőpapírt fektettem. Erre simítottam a kuszkusz…
szám tortaforma
Rizses sütemény
…vaníliaeszenciát. A felengedett tésztát kinyújtjuk, és két egyforma – 15-18 cm-es – kerek lapot vágunk ki belőle. Egy ekkora tortaforma alapját vajjal megkenjük, s elsimítjuk benne az egyik tésztalapot. Az…
Epres, sherrys túrótorta
…evőkanál zselatin 0,5 l habtejszín 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés A babapiskótát sherrybe forgatjuk, de ne hagyjuk teljesen elázni, majd egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma aljára helyezzük őket. A…
Zebratorta
…olajat. Géppel belekeverjük a lisztes sütőport. A tésztát kettéosztjuk. Egyik felébe keverjük a kakaót. A felvert tojásfehérjét megfelezve beleforgatjuk a tésztákba (a kakaósba kicsivel többet teszünk). Tortaformába töltjük az alábbiak…
Brutál csokis torta
…csipet só 2 evőkanál tej 2 dkg cukrozatlan kakaópor A tortaforma előkészítéséhez kevés sütőmargarin cukrozatlan kakaópor A mázhoz 10 dkg étcsokoládé 4 dkg sütőmargarin 1 evőkanál rum Elkészítés Alaposan kimargarinozunk…
Morzsás gyümölcstorta
…tejjel. Egyenletes masszát keverünk. Egy kb. 26 cm-es tortaforma alját kikenjük, kilisztezzük, oldalát sütőpapírral kibéleljük, majd a tészta masszáját belesimítjuk, rákenjük a pudingot, kirakjuk gyümölccsel, és megszórjuk a morzsalékkal. Előmelegített,…
Morzsás almatorta
…töltelékhez az almát megpucoljuk, magházát kivájjuk és felkockázzuk. Összekeverjük a barna, vagy sima cukorral, fahéjjal, citromlével, majd lábasban megpároljuk. Kétfelé osztjuk a tésztát: az egyiket kinyújtjuk, és egy kerek tortaforma…
Citromos ribizli torta
…reszelt héját és levét, majd tovább verjük. Amikor elég kemény hűtőbe tesszük kb. fél órára. Tortaformába lerakunk egy réteg babapiskótát, erre jön egy sor krém. Ebbe a megmosott ribizliből szórunk,…
Banánkrémes pite
…citromfűlevél Elkészítés A sütőt előmelegítjük 200 C-ra. Béleljünk ki sütőpapírral egy 22 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. Először a tésztát készítsük el. A lisztet keverjük el a porcukorral, majd gyúrjuk hozzá…
Citromos sütemény
…7,5 dkg porcukor Ezenkívül 1 db 26cm átmérőjú kapcsos tortaforma A formához zsiradék (pl. sütőmargarin) liszt Elkészítés Zsírozzuk vagy sütőmargarinozzuk ki a formát, majd jól lisztezzük be, és tegyük hidegre….