Hozzávalók
- elkészítés:55 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:közepes
- sütési idő:45 perc
Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 2 szavazat a sütire | A szavazásról »
15 dkg vaj vagy sütőmargarin
15 dkg porcukor
25 dkg liszt
10 g sütőpor
10 dkg darált dió
1 tojás
1 tojássárgája a kenéshez
vanília
citromhéj
fahéj
őrölt szegfűszeg
10 dkg reszelt mandula
30 dkg ribizlilekvár
Elkészítés
Keverjük ki a vajat vagy sütőmargarint a cukorral, majd adjuk hozzá a sütőporral elvegyített lisztet, a darált diót, és dolgozzuk össze a tojással. A tésztát pihentessük 45 percig a hűtőben, majd nyújtsuk ki 3/4 részét 1.5 cm vastagságúra. Helyezzük egy 22 cm átmérőjű kapcsos, kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaforma aljára, kenjük meg lekvárral. A maradék tésztát sodorjuk ujjnyi vastagra, majd rácsozzuk be vele a süti tetejét. Kenjük be a rácsot tojássárgával, a szélén szórjuk meg a mandulával, majd 40-45 percig sütjük.