Mákos bejgliguba

…a tejjel – ha száraz a bejgli, egy kicsivel több tejszínnel – majd ráöntöm a bejglire. Beteszem a sütÅ‘be, 180 fokon megsütöm, ha pirul a teteje, kész van. Megjegyzés: Hasonlóképpen…

Epres-almás pite

…cukorral (vagy mézzel), vaníliás cukorral és a citromhéjjal. Ha száraz tölteléket szeretnénk, akkor addig pároljuk, míg a leve elfÅ‘, de ha meghagyjuk levét, tegyük bele a végén a zselatint. Egy…

Csokis muffin Túró Rudival

…túrórudi Elkészítés: A száraz és a nedves hozzávalókat külön kikeverjük,majd összevegyítjük. A muffinpapírokat egyharmadig töltjük, erre jön az elharmadolt túrórudi 1-1 darabja, majd kétharmad részig befedjük a maradék tésztával. 160…

Sajtos-sonkás muffin

…púpos kávéskanál sütÅ‘por Elkészítés A lisztet a száraz hozzávalókkal összekeverjük. Vízben felhabosítjuk a tojást, majd az egészet laza mozdulatokkal összekeverjük. (Nem kell nagyon kikeverni!) A kikent, vagy kibélelt sütÅ‘formákban félig…

Zabpelyhes keksz

…a kétféle cukorral, majd hozzádolgozom a tojást. A csokit felaprítom, és a lisztes keverékhez szórom. Majd jöhet a száraz anyaghoz a cukros-tojásos keverék és az egészet fakanállal jól összedolgozom. A…

Vörösboros flip

Hozzávalók: 8 cl száraz vörösbor 1 db tojássárga 2 kiskanák cukor jég Elkészítés: A hozzávalókat sékerben sok jéggel jól összerázzuk, s az italt átszűrjük egy koktélpohárba. Megjegyzés: A receptet Hobbychef…

Meggybefőtt

száraz dunsztba (tiszta, meleg ruhák közé) tesszük. Hasonló kategóriák meggybefott hidegen meggybefÅ‘tt eltevése nátrium benzoát adagolása nátrium benzoát használata nátrium benzoát felhasználása nátrium benzoát na benzoát adagolása na benzoát használata…

Sajtos-sonkás muffin

…kávéskanál sütÅ‘por Elkészítés A lisztet a száraz hozzávalókkal összekeverjük. Vízben felhabosítjuk a tojást, majd az egészet laza mozdulatokkal összekeverjük, nem kell nagyon kikeverni. A kikent, vagy kibélelt sütÅ‘formákat félig töltve…

Marengói csirkecomb

…evÅ‘kanál liszt, 2 dl száraz fehérbor, 2 evÅ‘kanál apróra vágott, friss kakukkfű, 1 evÅ‘kanál apróra vágott, friss rozmaring, 2 babérlevél. A párolt gombához: 20 dkg gomba, 3 dkg vaj, 2…

Almás csirkemáj

Hozzávalók: 4 személyre: 30dkg csikemáj 30dkg alma 10dkg füstölt szalonna 1nagy fej vöröshagyma 1dl száraz fehérbor só bors 2evÅ‘kanál liszt késhegynyi majoránna Elkészítés: A májat megmossuk,a hártyákat és inakat eltávolítjuk.A…