Káposztás bableves

…karikára vágott kolbászt. A receptet beküldte: rohangya Hasonló kategóriák káposztás hajtogatos habart fejtett bableves recept káposztáshordó habart bableves csülökkel fejtett bableves habart lecsokolbasz keszitese lecsokolbász főzés lecsokolbász szárazbab körités szarazbab

Hússzeletek krumplis bundában

…majd forró serpenyőben aranybarnára sütjük. Ehhez nem kell semmiféle körités, mert a burgonya megpuffad. Bármiféle friss zöldséggel vagy salátákkal fogyasztható. Megjegyzés: A receptet Llevix küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák korites pisztranghoz…

Gazpacho III.

Hozzávalók: 2 érett paradicsom 1 nagy uborka 2 gerezd fokhagyma 1 kanál cukor só 1 pohár víz 2– 3 kanál balzsamecet 2 dl extra szűz olívaolaj Körítés: olívaolajon pirított kenyérkockák…

Fehérboros báránycomb olasz fűszerekkel

…bort. 200 C fokon addig sütöm, amíg puha nem lesz. A végén hámozott nyers krumplit teszek hozzá, és még 15 percig sütöm, de bármilyen körítés jó hozzá. Megjegyzés: Amikor eszem…

Sajtkrémmel töltött hagymás palacsinta

…sajtot csak forrás közben olvasztom bele. A palacsitákat töltés után félbehajtom. Meghinthetem még sajttal a tetejét is. Különleges körítés pl. pörkölt vagy csirkepaprikás mellé. Megjegyzés: Ez annyira aranyos sztori, hogy…

Sült zsemlegombóc

…el. Ízlés szerint sózzuk. Felhevített bõ olajba evõkanállal halmokat rakunk, megforgatva piros-barnára sütjük. Papírra szedve lecsepegtetjük. Vadhúsokból készült és egyéb pörkölekhez igen jó körítés. Kis mennyiségben készítve, mogyorógyi gombóckákban sütve…

Roston sült kolbászkák (erdélyi)

…és utána nedves kézzel kolbászkákat formázunk belõle (5 cm), és rostélyon, vagy serpenyõben kisütjük. Mustárral, körítés nélkül tálaljuk. Megjegyzés: Megjegyzés: Nagyon finom étel, ezt kizárolag Romániában készítik és fogyasztják, nagyon…

Szűzpecsenye spárgával és juhtúróval töltve

…a nedvességét, és finom porhanyós marad. Közben 30 dkg gombát újhagymán megpárolok. Ez lesz az egyik körítés. A másik tetszés szerint. Nálunk utoljára újkrumplival volt. Megjegyzés: Rendkívül kiadós! Egy 4…

Francia citromtorta

…vaj 1 kg szárazbab 30 dkg eper vagy más friss bogyós gyümölcs Elkészítés: Béleljünk ki linzertésztával egy nagy peremes tortaformát. Ha nehezen boldogulunk a tésztával, mert szakadozik, akkor kis darabokkal…

Chilis bab (Vega)

Hozzávalók: 20 dkg szárazbab (vörös- vagy vesebab, esetleg tarkabab) 15 dkg konzerv kukorica 15 dkg vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 8 dkg sűrített paradicsom 1 tasak chilis bab alap 1 teáskanál…