Zöldséges-csirkés pizza

szárított bazsalikom 1 mokkáskanál szárított kakukkfű 2 készen kapható pizzalap Elkészítés A zöldségeket megtisztítjuk, feldaraboljuk, kevés sós vízben roppanósra pároljuk, és leszűrjük. A húst csíkokra vágjuk, majd a felforrósított olajon…

Kapros dübbencs

…vagy szárított élesztő egy közepesen nagy krumpli (főzve és összetörve) A tészta lekenéséhez friss, vagy fagyasztott, vagy szárított kapor ételízesítő törött bors vaj vagy Rama sütőmargarin Elkészítés A hozzávalókat összekeverem…

Tepsis müzli

Hozzávalók: 35 dkg nagyobb szemű zabpehely 10 dkg hántolt mandula (forgács) 10 dkg durvára darált dió 3 teáskanál fahéj 17,5 dkg olvasztott méz 6 evőkanál olaj szárított barack datolya mazsola…

Káposzta saláta ananásszal

Hozzávalók: 3 csésze reszelt fehér káposzta 1/2 csésze reszelt sárgarépa 1/2 csésze kis darabokra vágott, nem édesített ananász, leszűrve 1/2 csésze mazsola vagy más szárított gyümölcs (sárgabarack, meggy, szilva) /lehet…

Mennyei saláta

Hozzávalók: 10 dkg ruccola 20-30 dkg spenótlevél 1 csokor bazsalikom 1 csokor újhagyma 5-6 szelet szárított paradicsom 20-30 dkg laskagomba 5-6 szem paradicsompaprika (a boltban kapható üveges kiszerelésből) 1/2-1 dl…

Gyümölcskenyér

Hozzávalók: 15 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor 5 tojás 25 dkg liszt fél csomag sütőpor 20 dkg szárított gyümölcs /lehet bármilyen – minél több fajta, annál jobb/ 1 citrom reszelt…

Karácsonyi gyümölcskenyér III.

Hozzávalók: 40 dkg vegyes szárított gyümölcs (barack, szilva, füge) 20 dkg puha mazsola 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4 tojás 15 dkg vaj 7,5 dkg méz 10 dkg darált…

Fűszeresen töltött sütőtök

Hozzávalók: 4 adaghoz: 1 dkg szárított gomba, 1 vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál koriander, 2 szál zöld rozmaring, 5 szárított paradicsom, 2 kicsi sütőtök, 1 evőkanál olaj, 10 dkg…

Töltött pizza paradicsommal és sonkával

Hozzávalók: A tésztához: 3 és fél dl víz, 50 dkg finomliszt, 1 evőkanál só, 2 kávéskanál morzsolt oregánó, Ízlés szerint frissen őrölt bors, 1 tasak szárított élesztő, fél kávéskanál cukor,…

Meggyes krémes – másképp

Hozzávalók: 2 dkg élesztő v. ennek megfelelő szárított élesztő 2 evőkanál langyos tej 30 dkg liszt 10 dkg vaj 1 evőkanál porcukor csipet só 2-3 evőkanál tejföl 1 evőkanál búzadara…