Forralt bor II.
…íze. Ezután beleöntöm a bort (1 litert), hagyom még egyet rottyanni, és kész. Lehet citromlevet is hozzáadni. Megjegyzés: A forralt bor – a teához hasonlóan – hidegen is nagyon finom,…
száritott csipkebogyo teához
Ánizsos szelet teához
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva egy marék mazsola 3 dkg ánizsmag fél csomag sütőpor 20 dkg liszt 2 tojássárgája 2 egész tojás 15 dkg cukor…
Vajas krumplipogácsa
…kisujjnyi vastagra nyújtjuk, és középnagy pogácsavágóval kiszúrjuk. Tojással megkenjük, és fél óra múlva közepes tűznél szép pirosra sütjük. Igen jó teához és hidegbüféhez. Megjegyzés: A receptet Illés Ildikó küldte. Köszönjük!…
Tina féle fokhagymás tejben pácolt sült csirkecombok pikáns rizzsel töltve
…bors, Szárított petrezselyemzöld, Fokhagymasó, Olaj, Jénai tál vagy egy közepes méretű tepsi. Elkészítés: Egy tálban a tejet összekeverem két teáskanál fokhagymakrémmel, egy kevés őrölt fehér borssal, egy kis szárnyas fűszerkeverék…
Juhtúrós lasagne
Hozzávalók: 25 dkg lasagne lap 25 dkg juhtúró 1 csokor friss bazsalikom vagy 2 kávéskanál szárított, 2 szál kakukkfű vagy 1 kávéskanál szárított, 1 kávéskanál szárított oregano, 25 dkg mozzarella…
Kakaós muffin Ágicától
…cukrozott) 1 mokkáskanál őrölt fahéj 1 mokkáskanál őrölt gyömbér 2 dl joghurt (kefír vagy tejföl is lehet) 1 db tojás 0,75 dl olaj 2 evőkanál ún. mediterrán mix (szárított citrom,…
Virslis-zsályás kenyér
…1/2 tk só 50 g vaj vagy margarin vagy sötőmargarin felolvasztva 1 tk szárított élesztő 1 tk szárított zsálya A fényezéshez 1 tojássárgája 1 ek víz Elkészítés A virsliket forró…
Vargányás hagymakrémleves
Hozzávalók: 3-4 közepes fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma 2 dl tejszín 1 marék szárított vargánya 1 evőkanál liszt 1 evőkanál reszelt parmezán 1-1,5 l húsleves 2-3 evőkanál vaj só bors…
Epres marcipánszelet
…3 tk. sütőpor 1/4 bögre tej A krémhez 1-2 doboz eper 6 lap zselatin 1 1/2 csomag sovány tehéntúró 1/3 bögre cukor (10 dkg) 2 tasak szárított citromhéj 2 citrom…
Olasz túrógombóc paradicsomos öntettel
…búzadara vagy zabkorpa. Beleteszünk ízlés szerint a zöldfűszerekből- ami szárított is lehet-, hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét. Sós, forró vízben kifőzzük, leszűrjük. A mártás: Kevés olivaolajat meglangyosítunk, majd félrehúzzuk az edényt…