Bazsalikomos-petrezselymes pesto

…is). Frissen főtt tésztával nem egészen negyed óra alatt meleg vacsorává lényegül, kenyérre pakolva reggeli, uzsonna, hirtelen betoppanó éhes családtagnak azonnali gyorssegély, apróra darabolt salátalevelekre kanalazva, citrommal felturbózva dresszing, zöldségleves…

Bögrés- mákos

…massza, akkor még nem jó. Ha kész, hosszában félbevágjuk, egyiket megkenjük lekvárral, a másikat rátesszük és kész. Tetejére vaníliás porcukrot szórhatunk. Tejjel nagyon fincsi reggeli, vagy uzsi. gyermekkel is készíthető…

Ünnepi pástétom

…a borssal és a mustárral, a kenhetőség kedvéért vajat keverek hozzá. Ha kiadósabbra szeretnénk, dúsíthatjuk 1-2 főtt tojással is. Remek reggeli vagy vacsoraétel pirítóssal, vagy melegszendvicsre feltétként is ajánlom, reszelt…

Majdnem Boursin

…apróra vágott snidlinget. Nagy adag lesz belőle. Friss kiflivel kitűnő reggeli vagy vacsoraétel. Megjegyzés: Előnye, hogy sokáig eltartható, valamint nagyon finom. A mélyhűtést kitűnően viseli. A receptet Konyhafőnök küldte. Köszönjük!…

Urban Ricotta – avagy a városi házi túró

…Én egy éjszakát hagytam, de 1 óra múlva is jó már az állag. Kb. 45 dkg túró lesz belőle, finom édes önmagában is. Kis mézzel, eperrel isteni a reggeli pirítóshoz…

Szójás csirkemellpástétom

…elpárolgott belőle. A kihűlt csirkemellet és a szóját robotgéppel pépesítjük, majd a margarint is hozzáadva egyneművé keverjük. Pirítósra kenve finom reggeli, tízórai vagy vacsora. Megjegyzés: A receptet BagyiJuli küldte. Köszönjük!…

Datolyás mandula-tej

…előkészített datolyával és a Bourbon vaníliával tegyük a turmixgépbe, addig járassuk, amíg jól össze nem keveredik. Tanácsok: Azonnal fogyasztható, kiváló reggeli ital. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: apokrif…

Almás-zabpelyhes turmix (Stahl-féle)

…mikróból, és átöntöm a turmixgépbe. Végül beletöltöm a gépbe a maradék tejet meg az ásványvizet is, és sebesen összeturbózom a reggelit. Tanácsok: Gyors, ízletes reggeli turmix. Érdemes többféle almából is…

Tepertőkrém parasztosan

…fekete borsot, köménymagot, mustárt, ízlés szerint sózzuk és az egészet alaposan összekeverjük. Hűtőbe téve kb. – 2 – 3 órán keresztül pihentetjük. Forró teával, pirítós kenyérre kenve kiváló reggeli, vacsora….

Burgonyás lepény

…süssük tovább, amíg mindenhol szép aranybarna nem lesz. Ezt az átlagosnál valamivel vastagabb palacsintaszerű lepényt az ún. ír reggeli mellé szokták adni. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: RLindi…