Babatorta

…vékonyra kinyújtunk, rátesszük a kerek piskótára, mogyorókrémből kialakítjuk a baba haját, színes cukorkákkal kirakjuk a szemét, száját, és az orrát. A sárga színű marcipánból szalagot formázunk, és két oldalon copfnak…

Mini nyársak tortellinivel

Hozzávalók: 24 kis nyárshoz: 10 dkg színes száraz tortellini 15 dkg pulykamellfilé 10 dkg mini paradicsom 1/2 csomag friss bazsalikom (1 teáskanál száraz) 5 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál borecet Elkészítés:…

Kínai csípős-édes-savanyú – azaz amikor megharagudtam Ben bácsira

…ez a kreáció. :-)) Szép, színes étel, ha szereted az egzotikus ízeket, vendégvárónak is kitűnő, jól tűri a fagyasztást is. Remélem nem rettent el senkit a hosszadalmas leírás, igazából csak…

Színes angyalszem

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg liszt 3 dkg és 1 ek porcukor 1 csapott ek kókuszreszelék 3 tojássárgája 7-8 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 ek…

Pudingos gesztenyés szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 60 dkg liszt 20 dkg margarin 15 dkg cukor 1 cs. szalakáli 1 dl tej színes aroma (vérnarancs, vagy meggy)…

Kapros-fokhagymás tengerihal-filé

Hozzávalók: 4-6 szelet tengerihal-filé 1,5 dl olívaolaj egy csokor kapor 6 gerezd zúzott fokhagyma két citrom többszínű színes bors kevés Worchesters-szósz Elkészítés: Készítsd el a páclét: keverd az olívaolajba az…

Karácsonyi mézes sütemény

…pihentetjük. Lisztezett nyújtódeszkán ½ cm vastagra kinyújtjuk. Sütőpapíros tepsiben, 180 fokos sütőben aranysárgára sütjük. Ez kb. 10-12 perc. Papírostól kivesszük a tepsiből, hűtjük. Ha kihűlt, cukormázzal, színes gyönggyel, cukordrazséval díszítjük…

Színes jégbomba

Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanál zselatin 6 dkg porcukor 5 dkg mandula 2 evőkanál eperlekvár 8 dkg csokoládé 1 evőkanál kristálycukor 15 dkg…

Színes mézeskalács

Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-15 perc 50 dkg méz 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 1 kg liszt 1 e.k….

Szaloncukor házi

…el nem válik. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott porcelántál aljára ujjnyi vastagon elsimítjuk, és hagyjuk megdermedni. Hidegen, vizes késsel kockákra vágjuk és kiszedjük. Be is csomagolhatjuk színes papírba. Hasonló kategóriák krumplicukor gyártás…