Borkeksz
…Elkészítés: A tésztához a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojássárgákat meg a bort, és tésztát gyúrunk belőle. Vékonyra nyújtjuk, mert megnőnek majd. Érdemes kétszerre kinyújtani. Kisvirág alakú szaggatóval kiszúrjuk,…
szív alakú piskóta
Mogyorós-pekándiós lepény
…a whiskyt. A tésztát nyújtsuk sütőpapírral kibélelt tepsibe. A masszát terítsük a tésztára, és süssük meg a sütő középső szintjén kb. 30 perc alatt. Ha kihűlt, vágjuk háromszög alakú szeletekre….
Sárgarépás süti
…mogyorót és a répás keveréket. 2 nagy, téglalap alakú formát kivajazunk, liszttel meghintünk. A tésztát ezekben elosztjuk, és forró sütőben kb. 45 percig sütjük. Az olvasztott vajat és a mézet…
Vodkás-tejszínes tészta
Hozzávalók: 20-25 dkg szalonna (kolozsvári vagy bacon) 50 dkg paradicsom 1 dl vodka 3 dl tejszín 50 dkg tészta (penne vagy nagy kagyló alakú, a lényeg, hogy üreges legyen, amibe…
Olajos kifli
…és hozzáöntjük a liszthez. A maradék langyos tejet is hozzáöntjük és összedolgozzuk. Megvárjuk, míg megkel. Ha megkelt, vékonyra nyújtjuk és háromszög alakú darabokra vágjuk. A tölteléket belerakjuk, megkenjük tojással, ha…
Mandulás (zöld) süti
…gáztepsiben sütjük ki.Előmelegített sütőben 150 fok-on 10 perc. Töltelék: 1 margarint felolvasztunk, 25dkg porcukorral,25dkg grizzel és 1mandulaaromával.A tűzről levéve többször megkeverjük, míg a gríz be nem szívja a margarint. A…
Keksz piramis
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag háztartási keksz (téglalap alakú) tej rum, vagy rumaroma 25 dkg túró 25 dkg Rama 2 kanál kakaó 15- 20 dkg porcukor…
Édes rakott tészta II.
…lehet egy pici vízzel felönteni). Ha kész, téglalap alakú tűzálló tálba öntjük a felét, jó vastagon megkenjük lekvárral, szórunk rá diót, fahéjat, rárakjuk a tészta másik felét, majd lekvár, dió…
Gyors körtelepény
…massza, amikor piskótatészta sűrűségű. Vajat, vagy sütőmargarint forrósítunk, és hosszúkás körte alakú, kis palacsintákat készítünk, de csak az egyik oldalukat sütjük meg. A körtéket meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk, majd reszelt citromhéjjal…
Almás krémes
…Elkészítés A tésztát összegyúrjuk és egy nagy lapos kocka, vagy téglalap alakú tepsi hátoldalán megsütjük a három lapot. A zsírt vagy sütőmargarint a tésztába olvasztva rakjuk bele. A krémet összefőzzük,…