Oroszkrém kocka

…2 adag feketekávé 1/2 csomag négyzet alakú háztartási keksz 2 csomag zacskós tejszín 2 csomag habfixáló csokireszelék Elkészítés: Tészta: 6 tojásfehérjét 10 evőkanál vízzel kezdjük el felverni, majd 40 dkg…

Édes gombák

…az eltört, laposabbik oldalukat megkenjük vajjal vagy sütőmargarinnal, majd ráragasztjuk a merőkanálból kiütött forma lapos oldalához, így lesz meg a gomba alakú sütink. A tortabevonó csokit a leírás szerint megolvasztjuk,…

Mandarintorta

…alsó lapot tányérra tesszük, és köré csatolunk egy kör alakú tortaformát. A felső lapot 8 egyenlő részre vágjuk. A mandarint egy szűrőben jól lecsöpögtetjük. 8 gerezdet a tálaláshoz félreteszünk. A…

Üdítős szelet

…1 dl étolaj 1 csomag sütőpor 2 ek. kakaópor 4 ek. krist. cukor 4 ek. liszt 6 tojás Elkészítés A hozzávalókból téglalap alakú tésztát sütünk sütőpapírral kibélet tepsiben. A krémhez…

Őszibaracklés szelet

…csomag habfixáló A tetejére kocka alakú keksz Elkészítés A piskótát mindenki a jól bevált receptje szerint készítse el. A krémhez az őszibarackos lében megfőzzük a 6 kanál kristálycukorral a pudingokat,…

Fahéjas piskótacsillag

…diós marad a teteje. És berakjuk a sütőbe. Én 180 fokon szoktam kb. fél órát sütni. Ha megsült, csillag alakú szaggatóval még melegen kiszaggatjuk. Persze ez lehet bármilyen alakú: pl…

Karácsonyi csillag

…Egy csillag alakú tortaformát alaposan kivajazunk vagy kimargarinozunk (ha nincs ilyen formánk, a kör alakú is jó, és a kész tésztát vágjuk ki). A sütőt 180°C-ra (gázsütő 2-es fokozat) előmelegítjük….

Vakondtúrás torta

…forgassuk bele lazán a tojások fehérjének keményre vert habját. Kikent, lisztezett, kerek tortaformába öntve, előmelegített, közepes hőfokú sütőben kisütjük, és rácson kihűtjük. A kihűlt tortalap belsejét egy kanállal úgy kikaparjuk…

Gyömbéres túrótorta

…fölött a fehércsokit, rakjunk bele 2 dkg vajat, és keverjük fényesre. Dolgozzuk az 1/3-nyi túróhoz, ez lesz a torta közepe. Olvasszuk fel az étcsokit a maradék vajjal, ha langyosra hűlt,…

Gesztenyehabos torta

…gesztenye – lap). Ha a lapokat betöltöttük a maradék 0,5 l növényi tejszínt felverjük, és ezzel díszítjük a torta külsejét. A maradék gesztenyét rászórjuk a tetejére. Hasonló kategóriák gesztenyehabos süti…