Wokban pirított zöldségek

Hozzávalók: répa, káposzta, kínaikel, hagyma, fokhagyma, paprika, curry, gyömbér, szójaszósz, só, bors, olívaolaj Elkészítés: A csíkokra vágott zöldségeket forró olívaolajos wokban, külön-külön hirtelen megpirítjuk, majd az egészet visszatesszük a wokba,…

Csirke mézes szójaszósszal

Hozzávalók: 1,2 kg-os csirke 6 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál száraz sherry 3-3 evőkanál méz és olaj A körethez 1 doboz hámozott (konzerv) paradicsom 4 evőkanál olaj 1 fej vöröshagyma 1…

Jávai piritott zölgség

Hozzávalók: -25 dkg zöldborsó -2 erős paprika -1 fej vöröshagyma -1 cikk fokhagyma -3 evőkanál olivaolaj -2 kiskanál curry -fél citrom reszelt héja -1 evőkanál szójaszósz -só Elkészítés: A megtisztitott…

Wokban sült zöldséges-csirkés spagetti

Hozzávalók: 50 dkg spagetti 50 dkg csirkemellfilé 40 dkg brokkoli 1 kisebb fej káposzta 2 sárgarépa 1 cukkini 2 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma szójaszósz só bors kevés olaj Elkészítés:…

Tengeri ínyencség egyszerűen

Hozzávalók: 50 dkg tenger gyümölcsei 1 paradicsom konzerv 3 dl tejszín friss gyömbér 1 citrom 2 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma olívabogyó friss chilipaprika szójaszósz só, bors, oregano bármilyen olasz-…

Mézes-narancsos csirkeszárny

Hozzávalók: 8 db csirkeszárny, 1 narancs leve, 1 fél citrom leve, 1 evőkanál szójaszósz, 1 evőkanál méz, 2 gerezd fokhagyma Elkészítés: Keverd össze a narancs és a citrom levét az…

Wonton leves

Hozzávalók: sárgarépa fehérrépa rák (illetve surimi) kb. 50 dkg darált hús 1 hagyma 1 tojás szójaszósz gyömbér leveskocka A tésztához: 2,5 dl liszt kb. 0,6 dl melegvíz só Elkészítés: A…

Sertésszelet szójás mártásban

Hozzávalók: 40 dkg sertéscomb 1 fej vöröshagyma 2 evőkanál olívaolaj A szószhoz 1 dl sherry 1 dl ecet 1 dl szójaszósz 2 evőkanál kandiscukor 1 evőkanál gyömbér (reszelt) 5 dkg…

Wonton

…újhagyma 5 dkg bambuszrügy 1,5 evőkanál kukoricaliszt 2 teáskanál szezámolaj 2 teáskanál cukor 1 evőkanál szójaszósz 1 evőkanál száraz fehérbor Elkészítés: A tészta elkészítése: A lisztet tálba szitáljuk, majd fokozatosan…

Sárgarépás üvegtészta

…a tésztával, majd fél órára betolom a sütőbe. Frissen petrezselyemmel megszórom. Megjegyzés: A receptet ZilkaZil küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák üvegtészta saláta ecet répa üvegtészta készítése házilag üvegtészta házilag üvegtészta fözése…