B2 vitamin szederrel

Hozzávalók: 10 dkg szeder kalória:36 10 dkg ribiszke k. :28 5 dkg piros szőlő k. :30 1 dl tej k. :46 Elkészítés: Alaposan megmossuk a szedret,a ribiszkét és aszőlőszemeket,majd jól…

Vezuvio sajtmártással

Hozzávalók: 50 dkg csirke- vagy pulykamell, esetleg szűzérme vékony csíkokra vágva 1 dl olivaolaj 1 marék durvára tört dió 1 evőkanál szezámmag 1 evőkanál lenmag 1 evőkanál méz 1 fürt…

Szőlőkompót

Hozzávalók: 1 kg szőlő 2,5 dl víz 25 dkg cukor Elkészítés: Megmossuk és leszemezzük a szőlőt. A vizet a cukorral felforraljuk, majd lassú tűzön sziruppá főzzük. A szőlőszemeket beledobjuk, 2…

Csirke sült gyümölccsel

Hozzávalók: Besamel: vaj liszt natúr joghurt vagy kefír esetleg egy kis tej Csirke: csirkemell só bors Gyümölcsök: körte alma banán szőlő nektarin illetve bármilyen gyümölcs, amit szerettek Elkészítés: Egy kevés…

Gyümölcsrizs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez 2 dl tejszín 50 dkg friss gyümölcs (kockáravágott alma, körte, szőlő, eper, banán, de lehet gyümölcskonzerv is lecsepegtetve) 2-3 evőkanál…

Ági hosszú évek során tökéletesített sajt fondue-je

Hozzávalók: 10 dkg márványsajt 50 dkg pannonia sajt 20 dkg ementáli sajt 1,5 dl fehérbor 0,5 dl cseresznyepálinkában feloldva 1 evőkanál étkezési keményítő 2-3 gerezd fokhagyma szerecsendió bors mártogatáshoz: alma,…

Szőlős-diós spagetti hidegen

Hozzávalók: 1 kisebb fürt szőlő kimagozva 10 dkg rokfort vagy bármilyen kék/zöld penészes sajt 2 dl tejföl 2 evőkanál durvára vágott dió 1 csokor snidling 1 evőkanál olívaolaj fehérbors só…

Muramenti kukoricás szelet

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A hajdinás tésztához 12 dkg kristálycukor 5 db tojás 12 dkg hajdinaliszt A töltelékhez reszelt citromhéj só ízlés szerint 1…

Magyarpite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 3 tojás 0,5 dl olaj 1 sütőpor 1 vaníliás cukor 1 pohár kristálycukor 3,5 pohár liszt 2 pohár gyümölcs joghurt…

Szőlős túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15 perc 2 e.kanál cukor 15 dkg méz 4 tojás 1 teáskanál sütőpor 18 dkg liszt csipetnyi só fél teáskanál reszelt citromhéj…