Vaníliás piskóta eperrel
…dl tej 4 dkg liszt 10 dkg cukor 4 tojássárgája 1,2 dl fehér szőlőlé 2 ek. citromlé Elkészítés A tojássárgáját a cukorral sűrű krémmé keverjük. A lisztet apránként beleszórjuk. A…
szőlő befőtt
B1 vitamin sárgabarackkal
Hozzávalók: 10dkg sárgabarack kalória:28 5dkg piros szőlő k. :30,5 10dkg szilva k. :33 0,25dl tej k. :11,5 Elkészítés: A gyümölcsöket alaposan megmossuk. A szilvát és a barackot kimagozzuk,a gyümölcs húsát…
Muramenti kukoricás szelet
…csomag vaníliás cukor 1 evőkanál kristálycukor 40 dkg kockára vágott gyümölcs (kék szőlő, szilva, őszibarack) 60 dkg tehéntúró A kukoricás tésztához reszelt citromhéj só ízlés szerint 1 evőkanál rum 1…
Szőlős pogácsa
Hozzávalók: 25 dkg vaj 75 dkg liszt 25 dkg megmosott, megtisztított (lehetőleg mag nélküli) szőlő 2 tojásfehérje 1 egész tojás 1 kávéskanál só reszelt szerecsendió Elkészítés: A vajat habzásig felmelegítjük….
Könnyű nyári ízharmónia
…öntjük, és 220 fokon kb. 25 percig sütjük. Közben elkészítjük a tölteléket: A szőlőszemeket leválasztjuk a fürtről, félbevágjuk és kimagozzuk. A kimagozott szőlőszemeket a Martiniban 1 percig pároljuk, majd leszűrjük….
Sokszínű gyümölcssaláta
Hozzávalók: 1 narancs 10 szem szőlő 1 kiwi 5 szem eper 1-2 evőkanál porcukor 1 citrom tejszínhab Elkészítés: A narancsról lefejtettem a vastag héjat és -hogy ne legyen semmi utálatos…
Birsalmával és szőlővel sült csirkecomb
Hozzávalók: 4-5 db csirkecob 2 db birsalma szőlő só fehér bors gyömbér vaj Elkészítés: A húst fűszerezem és állni hagyom. Addig a birsalmákat feldarabolom, a szőlőt leszemezgetem. Vajon elősütöm a…
Vendégváró szendvics falatok
…friss fűszernövények, metélőhagyma szőlő, majonéz tejszines torma, retek, paradicsom, kaliforniai paprika Elkészítés: Vajazzuk meg a kenyérszeleteket és vágjul föl különböző alakokra. Vagy szaggassunk a kenyerekből mintákat formázóval. Tetszés szerint rakjuk…
Citromos tortácskák
…cukor 1 citrom leve 120 g liszt 4 tojás A díszítéshez 250 ml tejszínhab 30 g porcukor szőlő ribizli kivi vagy más gyümölcs Elkészítés Az egész tojásokat kikeverjük a cukorral…
Magyarpite
…gyümölcs a tetejére (szőlő, barack, meggy) Elkészítés A hozzávalókat egy tálban simára keverjük. Közepes méretű tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk és kilisztezünk, beleöntjük a tésztát, a tetejére szórjuk a gyümölcsöt, és…