Babsaláta Á la ….

…hozzá egy kis főzőlevet a babból, ízesítsd borsikafűvel, és apróra vágott petrezselyemmel.Keverd össze, és tedd a hűtőbe néhány órára. A receptet beküldte: Tundibundy Hasonló kategóriák hagymás babsaláta konzervből babsaláta hagymával…

Mexikói chilis bab

Hozzávalók: 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 40 dkg darált pulykahús 1 hámozott paradicsom konzerv 1 doboz vörösbabos-kukoricás konzerv 1 doboz fehérbab konzerv ketchup piros arany só bors paprika chili oregáno…

Babos lecsó

Hozzávalók: 50dkg darálthús, 30dkg bab, 6-8db paprika, paradicsom, 4db hagyma, só, bors, olaj, fűszerpaprika. Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk és olajon megpároljuk, hozzáadjuk a fűszerpaprikát, darálthúst és az előző este…

Gyors saláta

Hozzávalók: 20 dkg (konzerv) bab (fehér) 40 dkg (konzerv) zöldbab 25 dkg káposzta (fehér) 2 paradicsom 1 lilhagyma 2 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál petrezselyem (finomra vágott) 1 evőkanál borecet 1…

Nyári paradicsomos bableves

…A megszokott nehéz (persze azért finom) bableves helyett egy könnyű, nyári, szinte mediterrán változat. A receptet beküldte: rohangya Hasonló kategóriák káposztás csülkös bableves bográcsban eredeti zöldséges bableves zold bableves recept…

Babbal töltött marhatekercs snidlinges tormamártással

Hozzávalók: 600 g marha színhús, 100 g darált sertéshús, 1 tojás, 700 g főtt bab, 100 g sonka, 100-120 g póréhagyma, só, fehér bors, 1 dl olaj, 1 szál sárgarépa,…

Csülkös bableves sörrel

Hozzávalók: 1 db füstölt hátsócsülök (kb. 1-1,5 kg) 50 dkg szárazbab (tarkababból az igazi) 60 dkg savanyúkáposzta 4-5 szál sárgarépa 4-5 szál petrezselyem-gyökér 5 db kelbimbó 10 dkg zellergumó felkockázva…

Húsos-babos tál

…evőkanál olaj, só, bors, 1 dl száraz vörösbor, 1 evőkanál paradicsompüré, 2 babérlevél, 2-3 szál borsikafű Elkészítés: A babot és a füstölt húst előző este beáztatjuk. Másnap a római tálat…

Töltött tök babbal és paradicsommal

…Közben gyújtsd be a sütőt. A hagymát párold meg olívaolajon a paradicsommal és a babbal (sózd, borsozd). Én nagy szemű lapos, barnás színű babot szoktam használni, ami 5-10 perc alatt…

Tejfölös bableves aszaltszilvával

Hozzávalók: 20 dkg száraz fehérbab 10 dkg aszaltszilva 1 kis pohár tejföl 2 evőkanál liszt só cukor Elkészítés: A babot előző este beáztatjuk. Másnap annyi vízzel, amennyi ellepi, feltesszük főni….