Tojásos-kapros csirkemell

Hozzávalók: 25 dkg csirkemell fél fej vöröshagyma 2 tojás fél pohár tejföl só bors kapor reszelt sajt olaj Elkészítés: Olajon üvegesre párolom a hagymát, majd hozzáadom a vékony csíkokra vágott,…

Sajtmártásos csirkemell brokkolival

…és összefõzöm, hogy krémes, sûrûbb állaga legyen. Tanácsok: Pulykamellel is nagyon finom; a húst nem muszáj szeletekre vágni, csíkokban is mutatós. A receptet beküldte: tigirl18 Hasonló kategóriák szték pác paradicsompaszta…

Könnyű sajtos-zöldséges csirkemell

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1-2 cukkini 3 maréknyi zöldborsó 1 répa 40 dkg brokkoli 5 nagyobb gerezd fokhagyma 1 paradicsom 2 kiskanál csirke fűszersó kakukkfű bors ételízesítő 10 dkg vaj…

Gombával és baconnel rétegezett csirkemell gazdagon

Hozzávalók: 2 egész csirkemell 25 dkg szeletelt bacon szárított gomba 4-5 dl tejföl 3 kicsi hagyma só bors majoranna mustár 1 citrom olaj Elkészítés: A csirkemellet kb. ujjnyi vastagra felszeleteljük…

Tejszínes-csirkés rakott krumpli

…hagymát kevés olajon megpirítom. A csirkemellet csíkokra vágom, és szintén megpirítom kevés olajon egy kevés oregánóval. A tejszínt habosra felverem a szerencsendióval, teszek bele egy kis kakukkfüvet és sót. A…

Ázsiai csirkemell

Hozzávalók: 2 bőrös csirkemell 1/2 dl pirított szezámolaj 3 gerezd zúzott fokhagyma zöldcitrom só bors Elkészítés: A csirkemelleket hosszában megfelezzük. Sózzuk,borsozzuk. A szezámolajat és a zúzott fokhagymát összekeverjük a zöldcitrom…

Csípős csirkemell ananásszal

Hozzávalók: 2 közepes csirkemell 1 doboz ananászkonzerv csípős Piros Arany 4 dl tejföl vagy joghurt só bors 2-3 evőkanál vaj Elkészítés: A csirkemellet nagyobb darabokra vágom, majd jó alaposan bekenem…

Joghurtban párolt csirkemell

Hozzávalók: 1 csirkemell filé, 2 dl joghurt, 1 kiskanál currypor, só, bors, olaj. Elkészítés: Egy üveg tálban összekeverem a joghurtot a curryval. A csirkemellet felkockázom, olyan 3-5 centis darabokra, sózom,…

Bazsalikomos csirkemell mozzarella sajttal

Hozzávalók: 2-4 csirkemell filé (étvágytól függően) 15-20 dkg natúr mozzarella sajt 2-3 paradicsom friss (lehet fagyasztott vagy szárított is) bazsalikom kevés olíva olaj grill vagy egyéb jó fokhagymás fűszerkeverék Elkészítés:…

Csodás csirkemell :)

Hozzávalók: 2 csirkemell 15 dkg füstölt sajt 4 dl tejföl 1 nagy fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 8 ek. liszt só paprika majoránna kis margarin (tepsit kell kivajazni vele) Elkészítés:…