*Egy *az *egyben*

husi,majd a hasábokra vágott burgonya. -Az egészet lefedve kb 30-40 perc alatt összefőzöd.(Husi függvénye..) -Mielőtt megfőne(mert persze az illata miatt kóstolgatod;))rászórod a felvágott zöldet. Tanácsok: ..És megint csak a fantáziádon…

Göngyölt husi, ki miből szereti

Hozzávalók: Bármilyen husi, hagyma, bacon, olaj, lehőleg oliva, ételízesítő, só bors esetleg húsleveskokca, de nem szükséges Elkészítés: Én pulyka-, vagy csirkemellből szoktam. Felszeletelem, kicsit kiverem, sózom,borsozom. Amíg kicsit áll, a…

Mustáros husi

…pici vízzel, hogy több leve legyen (mintha pörköltet készítenénk), majd beleteszem a husit, elôször megkapatom a külsejét, majd felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje a husit. Ha forró a víz, mehet…

Lasagne – Sylvia81 módra

…szórjunk bele semmit. Ha megint forrni kezd, lehúzhatjuk a tűzről. Kikenjük a tepsit (jénainál el is maradhat). Eközben a szószban kicsit leülepszik a husi, így könnyebben tudunk a tetejéről a…

Gombás husi

…jön a husi, (annyi szelet ,hogy befedje a tálat) amit natúrszeletként már kisütöttem majd a gombát szórom rá , vékonyan megöntöm tefföllel, meglocsolom tejszínnel és a legvégén sajtot reszelek rá….

Kapribogyós-joghurtos csirkemell

…kiolajozok egy mélyebb tepsit, belerakom a pácból kivett husit. (Nem kell lerázni vagy letörölni a joghurtot róla, maradjon rajta belőle!!) A húsra rászórom a kapribogyót (a leve még kelleni fog),…

Szaftos csirke

…fokhagymát és a színes borsot. Tejfölben elkeverem a mustárt és a lisztet, majd a mártást behabarom. Friss majoránnával és felaprított petrezselyemmel ízesítem. A szaftos csirkét galuskával, rizzsel, vagy makarónival tálalom….

Márton-napi libasült

…fordítva tovább sütjük,amíg a bőre pirosodni nem kezd,majd visszafordítva a hasa bőrét is piros,ropogósra sütjük. Kivesszük a kisült libazsírból és melegen tartjuk.A libazsírt leöntjük a tepsiből addig,amíg a sötét szaftos

Adri féle hagymás-gombás-csirkemell

…puhább legyen a husi. Tanácsok: Ha vegetáriánus/hús nélül szeretnénk, akkor is ugyanígy kell elkészíten,először a hagyma,a gomba mindig a végén.Én speciel köretnek csakis a rizst tudom elképzelni,amit esetleg pikánsabbá tehetünk…

Ananászos csirke

…ismét a husi következik, rá a só és a szerecsendió, majd az ananász. Ezt addit csinálod, amíg van hozzávalód. Ezután az ananász levét, a tejfölt és a tejszínt egy mély…