…levet eresztett, azt leöntjük róla. Másik tálban összekeverjük az olajat, cukrot, mustárt, ecetet. Természetesen nem kell ragaszkodni az itt megadott mennyiséghez, mindent tetszés szerint kell/lehet adagolni. Ebbe belemártjuk a salátánkat,…
…A tonhalat és a paradicsomot felkockázzuk, a póréhagymát felkarikázzuk. Salátás tálban enyhén megsózzuk, finomra vágott kaporral, őrölt borssal ízesítjük, citromlével meglocsoljuk. Néhány órára behűtjük. Tálalás előtt a fejes salátát (személyenként…
…én szárnyas fűszersót tettem rá. Amíg ez sül, elkészíthetjük a salátát. Megmossuk a hozzávalókat, majd mindent felcsíkozunk és egy lapostányérra tesszük, alólra a salátá és utána mindegy milyen sorrendben, de…
Hozzávalók: nagy padlizsán 2 nagyobb cukkini 2 sárga színű paprika 2 koktélparadicsom 2 endivia saláta 8 zöld spárga 1 kis fej radicchio saláta 2 fej vöröshagyma 30 dkg tofu 2…
Hozzávalók: 1-2 gumó cékla 1-2 alma Méz, citromlé Elkészítés: Téli időszakban a legegészségesebb saláta. A céklát alaposan megmosom és megfőzöm. meghámozom és nagy lyukú reszelőn lereszelem, ugyanannyi almát is (lehet…
…metéltre vágjuk. Salátástálban az egészet összekeverjük. A kefirt összekeverjük a citromlével, őrölt borssal, reszelt szerecsendióval, finomra vágott kaporral, sóval, és az előkészített nyersanyagokra öntjük. 1-2 órára hűtőszekrénybe tesszük, salátalevélen tálaljuk….
Hozzávalók: 1 fej saláta 5 paradicsom 1 fej vöröshagyma vagy 1 póréhagyma 2-3 zöldpaprika 1 citrom olívaolaj oregánó majoranna csipet so édeskömény levele Elkészítés: A salátát összevágjuk kisebb darabokra, majd…
Hozzávalók: kefir saláta retek paprika uborka lilahagyma paradicsom pár csepp olívaolaj Elkészítés: A salátát áztatás után megmossuk, a többit apróra vágva lesózzuk. Amikor összeért, salátával elkeverjük, leöntjük kefirrel, összekeverjük, és…
…egy teáskanálnyi őrölt köményt, majd az egészet megsózzuk, megborsozzuk és összevegyítjük. Jöhet a saláta lelke, a friss fűszernövény: egy nagy marék mentalevelet finomra vágunk, aztán a rukkola salátát beleöntjük egy…
…a salátára öntöm, összeforgatom, és legalább egy fél órára, órára a hűtőbe teszem, hogy a füstölt sajt és a hagyma íze átjárja a salátát. Megjegyzés: Köretkén is tökéletes grillezett és…