Kolbászos-virslis rakott karfiol
Hozzávalók: 90 dkg karfiol 25 dkg rizs 30 dkg virsli margarin a jénai kikenéséhez besamel (vagy egy nagy doboz tejföl) 10-12 karika kolbász 12,5 dkg gouda sajt só bors ételízesítő…
szalagárés linzer karika
Bohém narancs
…karika narancsot, amennyi belefér. (Általában egy egész narancs fér el benne felkarikázva…) Rácsavarjuk egy fél narancs levét, és a szeletekre locsolunk elosztva 1 evőkanál brandyt. Ebben a lében pároljuk mindkét…
Blu Balalaika
Hozzávalók: 22 ml vodka 22 ml Cointreau Blue Curacao 22 ml citromlé jég Elkészítés: Töltsük az alapanyagokat a shakerbe, rézzuk jól össze,majd szűrjük át pohárba! Dísz: lime-karika A receptet beküldte:…
Olaszos rakott cukkini
…olaszos fűszerekkel fűszerezzük, sűrűre főzzük. 2 tojást és fél liter tejfölt kikeverünk, sózzuk, kicsit fűszerezzük. Egy jénai tálat enyhén megolajozunk, majd ráfektetünk egy sor cukkinit. Rápakolunk pár karika főtt tojást,…
Meggy-őszibarack bólé
…– jót tesz neki 1 dl konyak is! -, hozzáöntjük a bort és 2-3 karika citromot dobunk bele. Behűtjük a többi bort és pezsgőt, és tálaláskor ezzel öntjük fel. Bóléscsészékben,…
Banános süti sütés nélkül
…mert nálunk mindig eltűnik néhány karikakészítés közben). Két piskótatallér közé teszek egy karika banánt, és középen fogvájóval összefogatom, hogy szét ne essen. A pudingot elkészítem az előírás szerint, majd ebbe…
Fasírtgolyók
…és vizes kézzel diónyi golyókat formálok belőle, majd bő forró olajban kisütöm. Kihülés után mindegyikre egy karika csemege uborkát teszek és fogvájóval egy káposztafejre tűzöm őket. A receptet beküldte: CILUSKA…
Vegyes koktél alkohollal
Hozzávalók: poharanként: fél dl Campari 2 cl piros vermut ásványvíz narancsszelet citromkarika mentalevél jégkocka Elkészítés: A Camparit hígíthatjuk narancslével. Tehetünk hozzá egy karika citromot, ásványvizet, vagy tonikot és jégkockát. Ízesítheti…
Kolbászos-virslis rakott karfiol
Hozzávalók: 90 dkg karfiol 25 dkg rizs 30 dkg virsli ráma sütőmargarin a jénai kikenéséhez besamel (vagy egy nagy doboz tejföl) 10-12 karika kolbász 12,5 dkg gouda sajt só bors…
Gesztenyés karika
…krémmé keverjük. Nyomózsákba (vagy nejlonzacskóba) töltjük, és elosztva, kis halmokban a karikákra nyomjuk. A bevonót forró vízfürdőben megolvasztjuk. A karikákat rácsra tesszük, és a folyékony csokival bevonjuk. A fehér csokit…