…liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 1 cm vastagságúra nyújtjuk, perec szaggatóval kiszaggatjuk. Egyenként megkenjük a felvert tojással, és megszórjuk a reszelt sajttal. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, előmelegített sütőben…
…ha már kissé felengedett, kinyújtom kb. 1 centi vastagra és perec formájú kiszúróval kiszaggatom. Szilikonos sütőpapírt teszek a tepsibe és 180 fokon kb. 15 percig sütöm. Ha már halvány rózsaszín…
…ujjnyi vastagra, és ki szaggatjuk a perec formával. Felverjük a két tojást habosra, sót teszünk bele, majd lekenjük a perecek tetejét. Sajtot reszelünk rá, majd végül köménymagot szórunk a tetejére….
Hozzávalók: 1 kg liszt,2 margarin,2 pohár tejföl,2 doboz szalakálé,2 tojássárgája,1 kanál só,r.sajt. Elkészítés: Az egész hozzávalókat jól összedolgozzuk,majd perec-szaggatóval pereceket szaggatunk ki a tésztából és tetejüket megkenjük tojássárgájával. Megszórjuk reszelt…
…tejjel (v. tejföllel) összedolgozzuk, hogy rugalmas tésztát kapjunk. 1 órát pihentetjük. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, és perec nyomóval kiszaggatjuk. Tojásfehérjével bekenjük, reszelt sajttal megszórjuk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák édes perec…
…egyenlő darabokra vágjuk. A darabokból ceruza vastagságú tésztát sodrunk. A tészta két szárát keresztezzük, a végét visszahajtjuk, így kapunk perec formát. Végül tojással megkenjük, és sajttal megszórjuk. 15-20 percig kelesztjük,…
…só 40 dkg liszt 1 tojás sárgája Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, 1/2 cm vastagra kinyújtjuk, perec formával kiszaggatjuk, a felvert tojásfehérjével megkenjük és reszelt sajtba mártjuk. Meleg sütőben világosra sütjük….
…megszórjuk a maradék sajttal és perec alakú szaggatóval szaggatjuk. Forró sütöben sütjük. Tanácsok: azért a fehérjével kenjük meg,hogy ne vesszen kárba az sem. Ha nincs perec alakú szaggatód az sem…
…egy egész felvert tojással, majd ízlés szerint megszórjuk sajttal, köménymaggal. Rendkívül kiadós, és nagyon sokáig eláll, jelentős mennyiség lesz belőle. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák perec hajtogatása omlós sós perec…
…de simának kell lennie. Lisztezett deszkán ceruza vastagságúra kinyújtjuk, majd perec formával kiszaggatjuk. Rászórjuk a megmaradt sót és a szezámmagot. Alufóliával bélelt sütőlemezre tesszük, és előmelegített forró sütőben 10 percig…