Pizzás rúd

…dkg reszelt sajt Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, 20 percig pihentetjük. Átgyúrjuk, ismét ugyanannyi ideig pihentetjük. Ezután kb 2 cm vastagra nyújtjuk, pizzakrémmel megkenjük. Kb 2×8 cm-es rudakra vágjuk. Sütőpapírral bélelt…

Túrós-csokis rúd

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:nincs megadva 20 dkg finomliszt 2 evőkanál porcukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál kakaópor 1 db tojássárgája 1…

Fiti féle sajtos rúd

Hozzávalók: 50 dkg. Liszt 25 dkg. Reszeltsajt 25 dkg. Margarin 2 dl. Tejföl 2 db. Tojássárga 1/2 csg. Sütőpor 3 mokkáskanál só Elkészítés: A lisztet egy nagyobb tálba szitálom, beleteszem…

Túrós-csokis rúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 15 dkg margarin 1 tojássárgája 1 evőkanál cukor 2 evőkanál kakaó késhegynyi szódabikarbóna 1 dl tejföl 30 dkg liszt…

Túrós-csokis rúd

…majd kb. 3 órára mélyhűtőbe tesszük. Fontos: nem szabad megfagynia! Az őzgerincből egy tálra borítjuk, a csokit felolvasztjuk, és leöntjük vele a túrós rudat. Tippek A masszába keverhetünk mazsolát is….

Húsvéti túrótorta

Hozzávalók: 8 tojásos piskóta A krémhez: 1 kg túró 2 csomag tejszínhabpor 2 rúd vanília ízlés szerint cukor pici só 1 citrom reszelt héja 1 narancs reszelt héja 4 citrom…

Cseresznyés pite II.

…cukor (a gyümölcs savanyúságától függ) 2 evőkanál citromlé 1 rúd vanília kikapart belseje 7 dkg étkezési keményítő Elkészítés: A tésztához a sütőporral és sóval elkevert lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, majd…

Sós,sajtos rúd

…kisodorjuk, megkenjük tojássárgájával és megszórjuk reszelt sajttal, majd késsel vagy derelyemetszővel megfelelő méretű rudacskákat vágunk belőle. Kivajazott, lisztezett sütőbe tesszük, és közepes hőfokon megsütjük, míg szép színe nem lesz. Nem…

Tojáskonyak

Hozzávalók: kb. 1 l-hez: 4 dl tej 1 rúd vanília 5 tojássárgája 25 dkg porcukor fél liter konyak Elkészítés: A tejet felforraljuk, majd langyosra lehűtjük. Kettévágjuk a vaníliarudat, és kikaparjuk…

Csokoládés-diós rúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Összeállításhoz langyos cukros tejbe áztatott háztartási keksz 5 dl keményre vert tejszín Piskóta kb. fél üveg mogyorókrém 12 dkg apróra vágott dió 1/2…