Márkiz (Marquise)

…meglocsoljuk tejjel és rummal, és megtöltjük a krémmel. Egy kevés krémet hagyunk, és a torta tetejét ezzel vonjuk be. Megjegyzés: Ha babapiskótával készitjük, két sor babapiskótát rakunk tészta helyett. A…

Padlizsános köles-egytál

…paradicsomot, padlizsánt, paprikát. Amikor puhulni kezdenek, hozzáadom a kölest, megkeverem az egészet, és felöntöm annyi vízzel (a fele víz helyett használhatunk paradicsomlevet is), hogy ellepje. Fedő alatt puhára főzöm (kb….

Kókuszos hókifli

…amíg kihűl. Dobozba téve, papírrétegek között sokáig eláll. Isteni vaníliás illata sokáig megmarad. Tanácsok: Kókuszreszelék helyett használhatunk darált mogyorót, mandulát, diót, mákot is. A receptet beküldte: moncsicsi83 Hasonló kategóriák igazi…

Masala nan (indiai töltött kenyér)

…(kb.:5 perc) és megfordítod a másik felét is vajazod. Közepes lángnál süsd. Tanácsok: A cukor helyett 30 csepp sütésálló édesítő. Bonyolultnak tűnik de csak addig, még ki nem próbálod. Bármilyen…

Kombinált mákos

…4 tojás fehérjét 1 kanál cukorral, és óvatosan összekeverjük. Sütőpapírral bélelt közepes tepsiben megsütjük. A másik lapot ugyanígy sütjük, csak a liszt helyett 4 kanál darált mákot teszünk bele. A…

Zöldséges rakott pulyka

…világosbarna nem lesz. Személyes hozzáfűzés: Egyszerű elkészíteni és finom. No, és nem hizlal. A fenti zöldségek helyett brokkolival is készíthető. Úgy is nagyon finom. Megjegyzés: A receptet Évi küldte. Köszönjük!…

Almás muffin

…cs. sütőpor fahéj 20 dkg liszt 1 alma (darabokra vágva) Elkészítés A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, majd muffin papírral bélelt sütőformába kanalazzuk. Alma helyett használhatunk körtét is. gyermekkel is készíthető…

Cukorborsóleves vajgaluskával

…főzöm. Megjegyzés: Víz helyett hús alaplével is felönthetjük, ha van otthon, úgy ízletesebb lesz. Én most, amikor készítettem, lefilézett csirkemellcsontból készítettem alaplevet A húsos csontot jóízűen fogyasztotta el kutymorgóm. Jó…

Marhanyelv olajbogyós paradicsomszószban

…a nyelvszeleteket, és az olajbogyókkal díszítjük. Hidegen tálaljuk. Néhány jótanács: Az étel marhanyelv helyett 3-4 sertésnyelvből is elkészíthető. A marhanyelv mutatósabb, szebben szeletelhető, a sertésnyelv viszont ízletesebb. Mivel a nyelv…

Mézes krémes pudingkrémmel

…megpuhulni, és akkor vonjuk be a csokimázzal, amihez a hozzávalókat csak simán összeolvasztjuk. E helyett nyugodtan használhatunk tortabevonót is. Meleg vízbe mártott késsel szeleteljük. Megjegyzés: A receptet és a fotót…