Pitetorta – képpel
…így csináltam. Helyette megkentem a tésztát házi baracklekvárral. Szép színe lett tőle és nagyon fincsi volt így is. Tortaforma helyett most recés oldalú jénaiban készítettem. A receptet beküldte: Pné Veronika…
szalicil helyett
Bácskai árpás szejtán (rizses hús helyett)
…a fokhagymát, az tálalás előtt tegye bele az apróra vágott vagy zúzott fokhagymát, úgy jellegzetesebb az íze. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: apokrif Hasonló kategóriák zselatin fix helyettesítése…
Halava
…szirupot, miközben a másik kezünkkel lendületesen kevergetjük. Belekeverjük a diót, még két percig főzzük kis lángon, míg a dara beissza mind a folyadékot. Dió helyett használhatunk bármilyen más olajos magvat,…
Vörösboros krumplis tészta
…Az erőspaprika helyett nyugodtan használhatunk édes paprikát is. Mindezek után ráöntjük a 6 dl vörösbort. Amikor a krumpli félig puhára főtt, hozzáadjuk a tésztát. Ha szükséges, még egy kis vörösborral…
Isteni vajas, vagy töpörtyűs pogi
Hozzávalók: 0,5 kg liszt 2 dl tej 1 élesztő 2tk cukor 3 tojás sárgája 1 pohár tejföl só 25 dkg margarin (Ha törpörtyűset csinálsz akkor margarint helyett 25dkg töpörtyűkrém kerül…
Szőlős- fahéjas tiramisu
…kínáljuk. Brandy helyett használhatunk rumot, de ha gyerek is kap belőle, az alkoholt elhagyjuk, és rumaromával vagy 1 felhasított vaníliarúdból kinyerhető péppel illatosítjuk. Tippek A tojásokat és a mascarponét tanácsos…
Nyúl vadasan
…a húsléhez. Az egészet összeforraljuk. Ha túl híg lenne, akkor még egy kevés liszttel sűríthetjük. Forrázott lisztgombóccal tálaljuk. Megjegyzés: Nyúl helyett csirkéből is készíthetjük. A receptet Hyhihi küldte. Köszönjük! Hasonló…
Tócsni
…tojás helyett). Belekeverem a keményítőt, és nagyon forró serpenyőben minimál olajon (vagy akár olaj nélkül) lapos lepénnyé nyomkodom, mindkét oldalán jól átsütöm. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: csanita…
Barbi torta
…hogy jól átfőjön és besűrűsödjön, de állandóan keverjük, mert különben hab helyett cukros rántottát kapunk. A csokoládét megolvasztjuk, hozzáadunk 10 dkg vajat vagy sütőmargarint és a kakaóport, aztán a tojáskrémbe…
Mákos, szilvalekváros sütemény
…közepét csokimázzal bevonjuk, a széleit pedig porcukorral megszórjuk. Tippek Készíthetjük úgy is, hogy az egyiket darált dióval töltjük meg, akkor citromhéj helyett kevés rumot keverünk hozzá és baracklekvárt kenünk alá….