…megdermesztem. Tanácsok: Van kimondott joghurttorta forma, de kuglófsütőbe vagy egy műanyag tálba is tökéletes. Mia bogyós gyümölcsökkel szeretjük leginkább. Lehet vegyesen is. (Málna, szeder, eper, ribizli….) A receptet beküldte: Sylva…
Hozzávalók: 5 dl joghurt (pl. erdei gyümölcs) 3 dl tejszin 2 evőkanál porcukor fél csomag étkezési zselatin 1 csomag habfixáló 1 piskótalap 1 dl tej gyümölcs (pl. szeder, málna) Elkészítés:…
…narancs 2 banán friss vagy őrölt gyömbér 2 cl gyümölcslikőr Vagy: 60 dkg kacsamell só szeder áfonya ribizli eper fahéj őrölt vagy egész szegfűszeg 2 cl vörösbor Elkészítés: A húst…
…forma kikenéséhez kevés margarin liszt Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk sárgájára és fehérjére. A fehérjét kemény habbá verjük, majd félretesszük. A tojások sárgáját a 4 ek. kristálycukorral habosra keverjük amíg világos…
Hozzávalók: érett szeder víz cukor Elkészítés: Megmossuk a szedret, majd egy lábasba tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje. Felforraljuk, és 30 percig erős tűzön főzzük. Ezután összeturmixoljuk, és…
…70 dkg cseresznye (lehet szeder is) Elkészítés Összekeverjük a lisztet, a cukrot, a tojást, majd felöntjük a tejjel, a megolvasztott csokival és az egészet alaposan összekeverjük. Kikent, hőálló formába tesszük…
…szeder 1/2 kávéskanál gyömbér ízlés szerinti cukor vaj A tetejére: tojás fahéj cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit lágy tésztává gyúrjuk. Folpackba csomagoljuk, 1/2 órára hűtőbe tesszük. Közben a hámozott almát…
…A szedermártáshoz: 1 üveg feketeszeder befőtt (70 dkg) 1 tojás 1 evőkanál liszt 2 kávéskanál cukor 3 dl tejföl 1 dl víz Elkészítés: A tejben megfőzőm a grízt. Időnként megkevergetem,…
…gyümölcsöket feltesszük főni a cukorral, és hozzáadjuk a zseléfixet. 5 percig nagy lángon forraljuk, leszedjük a habját, és tisztára mosott üvegekbe töltjük, tetejére egy csipet szalicilt szórunk, majd 5 percre…
Hozzávalók: 1 üveg (7 dl) bor 7 dkg méz 1 narancs 2 citrom 1 csésze szeder 1 csésze cseresznye (meggy is lehet) 2,5 dl ásványvíz Elkészítés: A bort keverd össze…