Joghurtos gyümölcsleves

Hozzávalók:

  • eper
  • málna
  • ribizli
  • szeder
  • meggy
  • cseresznye
  • cukor
  • személyenként 1 dl natúr joghurt

Elkészítés:

Készítsünk cukorszirupot, személyenként 1 dl vizet és 2 evőkanál kristálycukrot számolva. A gyümölcsöket mossuk meg, ha szükséges, magvaljuk ki. Tegyük őket egy hőálló edénybe, öntsük rájuk a szirupot, és hagyjuk kihűlni. A gyümölcsök egyharmadát szedjük ki egy kompótos tányérba, a többit a joghurttal turmixoljuk krémesre. A maradék gyümölccsel díszítsük tálalásnál.

Megjegyzés:

Ha elkészítettétek és ízlett, írjatok kommentárt vagy küldjetek képet róla. :)

A receptet és a fotót Bettybaba1st küldte. Köszönjük!