Vendégségbe gyümölcssaláta – képpel

…csak egy kis kézügyesség kell hozzá. Ha cukor nélkül szeretnénk készíteni, akkor is tökéletes ízhatást kapunk, de akár édesítővel is elkészíthető. A vaníliás cukor helyett akkor lehet egy kis vanília…

Kókuszos banántorta

…kókuszreszelék 3 banán 3 evőkanál sárgabarack lekvár 2 evőkanál víz Elkészítés: Előkészítés: A mogyorót egy teflonbevonatú serpenyőben zsiradék nélkül aranysárgára pirítjuk, és egy tányéron hagyjuk kihűlni. Közben a vajat egy…

Túrótorta kivivel

Hozzávalók: 12 szelethez: 1 kerek kész piskótatorta 3-4 evőkanál savanykás lekvár (eper, málna, ribizli) 40 dkg tehéntúró 1 citrom 1 tasak (10 g) zselatinpor 2 tojássárgája 15 dkg porcukor 4…

Ünnepi citromtorta

…1 teáskanál sütőpor 1 citrom reszelt héja 4 evőkanál savanyú, világos lekvár a lekenéshez A krémhez: 1 csomag (10 gramm) zselatin 2 tojássárgája 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor

Gyümölcsös joghurttorta III.

Hozzávalók: 1 őzgerincformához: 6 dl gyümölcsös joghurt 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál zselatin 3 dl tejszín gyümölcsök (pl. eper, ribizli, meggy, szeder, kivi) Elkészítés: A gyümölcsös…

Joghurtos tejszínes gyümölcspohár

Hozzávalók: 2 dl csökkentett zsírtartalmú tejszín, 1 dl 0%-os joghurt, 20-30 dkg eper, vagy málna, vagy szeder, vagy ribizli, 2-3 szem édesítőszer Elkészítés: Az édesítő tablettákat összetöröm, és belekeverem a…

Gyümölcsös hab

Hozzávalók: 25 dkg bogyós gyümölcs (lehet mirelit is) 2 evőkanál porcukor 2,5 dl tejszín 25 dkg túró 1 kávéskanál vaníliás cukor Elkészítés: Egy lapos tálba kiterítjük a gyümölcsöt, és megszórjuk…

Erdeigyümölcs-turmix

Hozzávalók: 1,5 dl joghurt, kb. 15 dkg bogyós gyümölcs, ami lehet eper, málna, szeder, feketeribiszke (fagyasztott is), 1 evőkanál napraforgómag, 1 teáskanál méz Elkészítés: Mosd meg a gyümölcsöket (a fagyasztottat…

Fehér csokoládés cseresznyés clafoutis

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:25-30 perc 6 dkg vaj 3 ek.liszt 9 dkg fehér csoki megolvasztva 3 tojás 6 dkg porcukor 4,5 dl tej…

Szárnyasmell fűszeres gyümölcsökkel

…narancs 2 banán friss vagy őrölt gyömbér 2 cl gyümölcslikőr Vagy: 60 dkg kacsamell só szeder áfonya ribizli eper fahéj őrölt vagy egész szegfűszeg 2 cl vörösbor Elkészítés: A húst…