Vendégségbe gyümölcssaláta – képpel

…csak egy kis kézügyesség kell hozzá. Ha cukor nélkül szeretnénk készíteni, akkor is tökéletes ízhatást kapunk, de akár édesítővel is elkészíthető. A vaníliás cukor helyett akkor lehet egy kis vanília…

Túrótorta kivivel

Hozzávalók: 12 szelethez: 1 kerek kész piskótatorta 3-4 evőkanál savanykás lekvár (eper, málna, ribizli) 40 dkg tehéntúró 1 citrom 1 tasak (10 g) zselatinpor 2 tojássárgája 15 dkg porcukor 4…

Kókuszos banántorta

…kókuszreszelék 3 banán 3 evőkanál sárgabarack lekvár 2 evőkanál víz Elkészítés: Előkészítés: A mogyorót egy teflonbevonatú serpenyőben zsiradék nélkül aranysárgára pirítjuk, és egy tányéron hagyjuk kihűlni. Közben a vajat egy…

Ünnepi citromtorta

…1 teáskanál sütőpor 1 citrom reszelt héja 4 evőkanál savanyú, világos lekvár a lekenéshez A krémhez: 1 csomag (10 gramm) zselatin 2 tojássárgája 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor

Fahéjas szederdzsem

Hozzávalók: kb. 4 db 2 dl-es üveghez: 50 dkg szeder 25 dkg befőző cukor speciál 2:1 3 csipet fahéj 1 evőkanál citromlé Elkészítés: A szedret kiválogatjuk, óvatosan megmossuk, alaposan lecsepegtetjük….

Édes pogácsa feketeszeder dzsemmel

Hozzávalók: A pogácsához: 45 dkg liszt 1,5 teáskanál sütőpor 2,5 dkg cukor 7,5 dkg vaj 2 tojás 2,5 dl tej A dzsemhez: 40 dkg szeder 2 evőkanál víz 30 dkg…

Túrótorta

Hozzávalók: 4 tojásból kapcsos tortaformában piskótát sütünk. 5 tojás sárgája 20 dkg porcukor ( vagy ennek megfelelő mennyiségű édesítőszer ) 4 cs vaníliáscukor 75 dkg túró 1 cs étkezési zselatin…

Gyümölcspizza

Hozzávalók: 10 dkg vaj (kizárólag teavaj lehet), 15 dkg kristálycukor, 1 csomag sütőpor, 2 csomag vaníliás cukor, őrölt fahéj, friss gyömbér, 20 dkg liszt, kb. 40 dkg alma, 1 tojás,…

Hűsítő joghurttorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dl natúr joghurt 5 ek cukor 250 ml habtejszín 25 g zselatin 40 dkg tetszés szerinti gyümölcs 20 dkg (vagy ahogy a…

Szedertorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60 perc A díszítéshez 1 tojássárgája 1 evőkanál tejszín A töltelékhez 5 dkg cukor 70 dkg szeder 3 dkg zsemlemorzsa 1 rétesalma…