Házi ketchup
…tesszük. Megjegyzés: Érdemes sokáig fÅ‘zni, hogy nagyon sűrű legyen, mert úgy a legfinomabb. A család kedvence lesz. A receptet Balogh Dóra küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szegfűszeg Å‘rlés szegfuszeg orlese szegfuszeg…
szegfűszeg őrlés
Mandy- rizs
Hozzávalók: 1 egesz csirke vagy lehet barany hus is. 2fokhagyma szegfuszeg koriander mag [20szem] baberlevel [2] kis oliva olaj 1 maggi kocka [lehet kapni kimondotan rizsnek] maggi etelizesito keshegynyi feher…
Borleves II.
Hozzávalók: 5 dl száraz fehérbor 5 dl víz 1-1 mokkáskanál szegfűszeg és fahéj 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg porcukor 5 db tojás sárgája 1 db citrom héja 1 evÅ‘kanál…
Spanyol báránycomb
…és fél dl száraz fehérbor, 1 liter víz. A mártáshoz: 1 narancs, 5 gerezd fokhagyma, 1 doboz 40 dkg-os hámozottparadicsom-konzerv 10 dkg mandula 4-5 szem szegfűszeg vagy 1 nagy csipet…
Narancsos-csokis muffin II.
…szegfűszeg (nem túl sok, az erÅ‘s aromája miatt) 1 tábla ét tortabevonó Elkészítés: A liszet, a kakaót és a sütÅ‘port összekeverjük. Egy másik tálban a puha vajat és a cukrot…
Mézes sütemény mézes kalács
…1 citrom reszelt héja 3 teáskanál fahéj 2 teáskanál Å‘rölt szegfűszeg 1 teáskanál gyömbér vagy szerecsendió Elkészítés A 25 dkg margarint 8 evÅ‘kanál mézzel gÅ‘z fölött összeolvasztunk. Amikor langyos, beleteszünk…
Zabikeksz
Hozzávalók: 15 dkg teljes kiÅ‘rlésű búzaliszt 7,5 dkg nagyszemű zabpehely 8 dkg barnacukor fél teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál fahéj 1 teáskanál Å‘rölt szegfűszeg 15 dkg sütÅ‘margarin 1 evÅ‘kanál méz Elkészítés:…
Baklava
…5 dkg cukor 1 mk Å‘rölt fahéj késhegynyi Å‘rölt szegfűszeg A sziruphoz 25 dkg cukor 2,5 dl víz 3 szegfűszeg 1 kis darabka fahéj 2,5 dl citromlé 25 dkg méz…
Barátságos fokhagyma
Hozzávalók: fokhagyma /5 kg-ból készítem/ ecet cukor babérlevél szegfűszeg erÅ‘spaprika egészben olívaolaj só ételízesítÅ‘ Elkészítés: A megtisztított fokhagymát leöblítjük. Meleg vízbe beleteszünk ecetet, sót, ételízesítÅ‘t és 2 kávéskanál cukrot. A…
Húsom
…csipet Å‘rölt koriander csipet Å‘rölt szegfűszeg csipet Å‘rölt gyömbér 2 kisebb fej vöröshagyma 1 kávéskanál Å‘rölt majoranna Elkészítés: Azzal kezdek, hogy a lilahagymát apróra kockázom. Aztán kevés olajat öntök egy…