Mandulás csirke

Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé fokhagyma tej 10 dkg szeletelt mandula só a panírozáshoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa a sütéshez: olaj Elkészítés: A csirkemellfiléket fokhagymás tejben megáztatjuk. Sózzuk, majd panírozzuk az alábbi…

Fűszeres tésztában sült szűzpecsenye

Hozzávalók: 60-70 dkg szűzpecsenye 1 csomag fokhagymás villámpác (Knorr) 1 csomag szeletelt sajt 10 dkg szeletelt sonka A tésztához: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt 1 tojás sárgája fűszerek (őrölt…

Körtés máglyarakás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 4 ek édesmorzsa 5 dkg szeletelt mandula 1 ü baracklekvár 1 dl rum 6 db körte 8 db kifli 1/2…

Túrós pizza

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg túró 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 tojás 8 evőkanál tej 8 evőkanál olaj só A feltéthez: 1 nagy pohár tejföl 3-4 fej lilahagyma…

Szulavézi (csípős) hal

…3 paradicsom, 2 kávéskanál só, 1 kávéskanál őrölt gyömbér, ízlés szerint ugyanannyi frissen szeletelt gyömbér, 2-3 citromlevél, fél pohár víz Elkészítés: A megtisztított halak mindkét oldalát bevagdaljuk, kívül-belül sóval bedörzsöljük,…

Túrós pizza

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg túró, 40 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 1 tojás, 8 evőkanál tej, 8 evőkanál olaj, só A feltéthez: 1 nagy pohár tejföl, 3-4 fej lilahagyma,…

Kókuszos pite almával

…A tetejére: 2 kanál cukor, fél marok szeletelt mandula Elkészítés: A margarint habosra keverjük a cukorral. A tojásokat egyenkent hozzákeverjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, kókusszal és hozzáadjuk a tojásos…

Rakott burgonya gazdagon

…és a 3 nyers tojással simára keverem, ha sótlan, sózom. Egy közepes méretű tepsit kivajazok, majd zsemlemorzsával vékonyan megszórom. Majd a következőképpen rétegezem: -egy sor szeletelt burgonya(sózni lehet) -egy sor…

Mandulás kalács narancsraguval

…is) kivajazunk. A szeletelt mandulát a kivajazott formába szórjuk. Ezután beleöntjük a masszát is, elsimítjuk a tetejét, és a már előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük. 6. Közben elkészítjük a…

Megyeri halfilé

…tálba fektetjük, tetejét megszórjuk sóval, borssal, és pár csepp citromlével. Ezt követően a megtisztitott vékonyra szeletelt gombát az olajon megpárolom, majd a tonhalra halmozom a vékony csíkokra szeletelt gépsonkával együtt,…