Hozzávalók:
A tésztához: 25 dkg túró, 40 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 1 tojás, 8 evőkanál tej, 8 evőkanál olaj, só
A feltéthez: 1 nagy pohár tejföl, 3-4 fej lilahagyma, szeletelt szalonna, 30-40 dkg sajt
Elkészítés:
A tésztához az alapanyagokat összekeverem, tésztává gyúrom, majd kisodrom 2-3 cm vastagra. Vékony, kivajazott, lisztezett tepsibe teszem. Rákenem a tejfölt, rászórom a vékony csíkokra vágott szeletelt szalonnát, majd lilahagyma szeleteket, és jó sok sajtot reszelek rá. Fél órára sütőbe teszem, közepes vagy alacsony lángon! Ha megsült, egyből tálalható!
A receptet beküldte: moncsicsi83