Borított barackos sütemény
Hozzávalók: 8 szelethez: 4 őszibarack 1 evőkanál vaj 4 evőkanál cukor fél citrom A tésztához: 2 tojás 2 evőkanál cukor 2 evőkanál tejszín késhegynyi sütőpor 10 dkg liszt só Elkészítés:…
szeleth/u00fasok
Részeges Izidor II.
Hozzávalók: kb. 30 szelethez: A tésztához: 5 tojás 15 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 10 dkg darált dió 2 evőkanál keserű kakaópor 5 dkg finomliszt 1/2 csomag sütőpor A tepsi…
Emeletes kalács
Hozzávalók: kb. 20 szelethez: 10 dkg tisztított mandula 5 dkg tisztított pisztácia 10 dkg cukrozott citromhéja 1 citrom 3,5 dl tej 6 dkg friss élesztő 22,5 dkg + 5 dkg…
Bécsi torta
Hozzávalók: 12 szelethez: A tésztához: 3 tojás 9 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 9 dkg liszt + a formához 1 teáskanál sütőpor A krémhez: 3 tojás 10 dkg cukor…
Szedres szeletek
Hozzávalók: 12 szelethez: 3 dl tej 2-3 szem szegfűszeg 8 dkg búzadara 1 citrom 25 dkg szeder 2 tojás 3 evőkanál cukor 1 tasak vaníliás cukor 1 evőkanál vaj, 2…
Őszibarack-krémes torta
Hozzávalók: kb. 16 szelethez: 12,5 dkg sütőmargarin 20 dkg kekszmorzsa 1,5 csomag zselatin (15 g) 1 üveg őszibarack befőtt 40 dkg Mascarpone tejszínes krémsajt 5 dl keír 10 dkg cukor…
Pikáns copf
Hozzávalók: kb. 15 szelethez: 50 dkg liszt 4 dkg élesztő 2,5 dl langyos tej 1 csokor snidling 1 csokor petrezselyem 2 fej hagyma 20 dkg félkemény sajt 10 dkg húsos…
Barackos-meggyes torta
Hozzávalók: 12 szelethez: 12 szem sárgabarack 24 szem meggy (cseresznye) 3 evőkanál citromlé 3 dkg hámozott mogyoró 6 mogyorós csók 1 tasak vaníliás pudingpor fél l tej 5 dkg cukor…
Diós-aszalt körtés kenyér
Hozzávalók: 40 szelethez: 60 dkg aszalt körte 3 dkg cukrozott citromhéj 10 dkg dió 25 dkg mazsola 1 kk. őrölt fahéj 1 késhegynyi őrölt szegfűszeg 1 evőkanál rum 1 dl…
Mogyorós kenyér
Hozzávalók: 16 szelethez: 10 dkg mogyoró 1 vaníliarúd 3 banán 3 dkg vaj + a formához 2 tojás 20 dkg méz 3 evőkanál tej 25 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor…