Egyszerű, gyors nagyon-nagyon finom melegszendvics

Hozzávalók: kenyér tarja tejföl sajt Elkészítés: A tarját apró kockára vágjuk vagy ledaráljuk, majd a tejföllel összekeverjük, hogy jó krémes legyen. Megkenjük vele a kenyereket, és party-grillbe vagy sütÅ‘be tesszük,…

Toszkán kenyérleves

Hozzávalók: 3 lilahagyma 1 sárga húsú paprika 1 szál zeller 3 érett paradicsom 8 szelet szikkadt kenyér 4 tojássárgája reszelt sajt olívaolaj fokhagyma só bors Elkészítés: Nagyobb darabokra vágjuk a…

Rozsos egyszerű kenyér

Hozzávalók: 3 pohár rozsos liszt (amiben benne van az élesztÅ‘ is) fél ek. kristálycukor 1 mk. só 1 pohár langyos víz 3 mk. étolaj Elkészítés: elÅ‘szÅ‘r a gépbe a vízet…

Belga almás kenyér

…Elkészítés: Az almát lereszeljük, és habosra keverjük a cukorral. Hozzáadjuk a mazsolát, a diót, a citromhéjat, a fahéjat, a felvert tojást, végül a lisztet és a sütÅ‘port. Kivajazott, lisztezett püspökkenyérformába…

Mediterrán töltött kenyér

…Elkészítés: A tészta alapanyagait egy nagy keverÅ‘tálba tesszük. Elektromos dagasztógéppel kenyértésztát dagasztunk belÅ‘le. Meleg helyen kelesztjük, majd ha kétszeresére nÅ‘tt, kezünkkel visszanyomjuk. Megvárjuk, míg újra megnÅ‘, lisztezett nyújtódeszkára öntjük, majd…

Cukkinipástétom

…hagyjuk kihűlni. Turmixgépben habosra keverjük a citromlével, borssal. Hasznosíthatjuk még töltött tojáshoz, akkor a keménytojás sárgáját is belekeverjük. Megjegyzés: KeményítÅ‘s napon jó nyalakodni, de kenyér nélkül ! A receptet Nausika…

Hó kenyér

Hozzávalók: – 25 dkg margarin – 25 dkg porcukor – 3 evÅ‘kanál liszt – 3 evÅ‘kanál kókuszreszelék – 1 tojás – 20 dkg háztartási keksz Elkészítés: A margarint fölolvasztjuk, majd…

Osztrák parasztreggeli

Hozzávalók: 4 szelet kenyér 8 szelet gépsonka 8 szelet bacon 8 szelet lapka sajt 1 fej lilahagyma 4 tükörtojás vaj a kenéshez só bors Elkészítés: A kenyérszeleteket megkenjük vajjal, ráfektetjük…

Krémes sütőtökleves

…pirított tökmag tökmagolaj kéksajt darabkák pirított kenyér Elkészítés: A sütÅ‘tököt megpucoljuk, a húsát kockára vágjuk. A krumplikkal hasonlóképpen bánunk, és annyi vízben, amennyi bÅ‘ven elfedi (a vizet az ételízesítÅ‘vel vagy…

Rozsos kenyér

Hozzávalók: 3 pohár teljes kiÅ‘rlésű rozsliszt (1 pohár=2,5dl) 1,5 pohár fehér kenyérliszt 2 kk sikér 1 ek koriander mag 2 kk egész kömény 3 kk só 1/2 kocka élesztÅ‘ 1…