Sajtos-szezámmagos kifli
…15 dkg trappista sajt szezámmag Elkészítés: A tejben felolvasztjuk a sót, a cukrot, az édesítőt, majd beleöntjük az étolajat, végül felolvasztjuk benne az élesztőt. Bedagasztjuk a tésztát, és 3/ 4…
szezámmag liszt
Szecsuáni csirke
Hozzávalók: Egy csomag spagetti, egy deciliter fehérbor, szójaszósz, káposzta, répa, csili, sós mogyoró, 4 darab csirkemellfilé, egy piros és egy zöld paprika, szezámmag Elkészítés: A spagettitésztát sós-olajos vízben megfőzzük, leszűrjük,…
Lenmagos tojáslepény
…egy tányérra tesszük, ízlés szerint a tetejére piros paprikát, borsot szórunk. Lenmag helyett más magok is használhatók (tökmag, napraforgómag, szezámmag….) Elkészítési idő: 5 perc Kalóriatartalom: 180 kcal A receptet beküldte:…
Mákos snack
…A tetejére: 2 tojásfehérje szezámmag Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, meggyúrjuk, majd vékonyra nyújtjuk, és a tojásfehérjékkel megkenjük. Szezámmaggal megszórjuk, és késsel vagy derelyemetszővel apró kockákra vágjuk. Ezután tepsibe rakosgatjuk, és…
Élesztőmentes kenyér (érdemes kipróbálni)
…simán összekeverem, a kész tésztát egy őzgerinc formába belerakom és kb 45 perc alatt kisütöm. Tanácsok: Én általában belerakom egy csómó magot mint napróforgó, tökmag, szezámmag, sőt még lenmagot is…
Parmezános-oregános rudak
…víz. a tetejére: 2 ek szezámmag a nyújtáshoz: kevés finomliszt, a kenéshez: 1 tojásfehérje. Elkészítés: 1. Előmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütőn 4-es fokozat), és sütőpapírt terítünk 2-3 nagy tepsibe….
Sajtos hajtovány
…dkg kemény, reszelhető sajt 5 dkg puha, könnyen kenhető vaj vagy sütőmargarin Tetejére egy felvert tojás darabos só mák, vagy köménymag, szezámmag, napraforgómag, tökmag reszelt sajt Elkészítés A lisztet egy…
Wokban sült csirkefalatok brokkolival, Hoi Sin mártásban
…kávéskanál szezámmagolaj 5 dkg durumtészta pirított szezámmag gyömbér Elkészítés: A hipermarketekben készen kapható Hoi Sin mártás szójából, fokhagymából, chilipaprikából és egy sor más fűszer keverékéből készül. A Hoi Sin-szószt egy…
Szezámmagos sósrúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15 perc A tetejére szezámmag 1 tojássárgája tejföl 8 dkg mák (nem darálva) 0,5 csomag sütőpor 2 db tojás 2 db margarin…
Granola
…keverjük össze, keverjük bele az előbb elkészített lisztes keveréket, majd alaposan elegyítsük egybe az egészet. Adjuk hozzá a mazsolát, a mandulát, a szezámmagot és a szotyit. Ismét alapos keverés következik….