Kenyérrudacskák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:15 perc 35 dkg liszt só 6 dkg élesztő 1,7 dl langyos víz Sós rudak 2 ek. mák 2 ek. szezámmag köménymag…
szezámmag liszt
Nan-e berendzsi – rizses aprósüti (perzsa csemege)
…többi süteményt is. Villával mintákat rajzolhatunk a tetejére. A sütikéket meghintjük mákkal, vagy szezámmaggal, majd a sütő középső részére helyezve kb 15 perc alatt készre sütjük. Tippek Rizsliszt minden ázsiai…
Kefires kifli
…dkg trappista sajt szezámmag vagy köménymag Elkészítés: A lisztben morzsold el az élesztőt. A hozzávalókat egy tálba öntve gyúrd össze sima, rugalmas tésztává. Ezután gyúródeszkán(enyhén lisztezetten) oszd 8 cipóra a…
Sonkás magvas háromszögek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére sajt szezámmag tökmag, napraforgó mag, lenmag Kenéshez 1 tojás Töltelékhez 30 dkg darált sonka (bármilyen felvágott is jó) kis pohár tejföl…
Cipős doboz sajtos rúdja
…1 evőkanál rum kb. 1 kávéskanál só Tetejére felvert tojás reszelt sajt, vagy szezámmag, köménymag, lenmag, mák Elkészítés A tészta hozzávalóiból közepesen lágy tésztát gyúrunk, úgy sózom, hogy jellegzetesen sós…
Sajtos rudak
…frissen őrölt bors A megszóráshoz durva szemű só mák szezámmag köménymag Elkészítés A leveles tésztalapokat egymás mellett, letakarva a csomagoláson megadott előírás szerint felengedjük, majd egymásra helyezzük, és enyhén lisztezett…
Hangyás (mákos) stangli
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc Tetejére 2 tojásfehérje szezámmag Tésztához 40 dkg finomliszt 40 dkg rétesliszt 25 dkg margarin 1 pohár tejföl (175…
Sonkás párnák
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:25 perc a tetejére 2 darab tojás szezámmag lenmag a tepsi kikenéséhez Rama Sütőmargarin a nyújtáshoz finomliszt a töltelékhez 20 dkg sajt…
Kókuszos spárgaleves
…szerecsendió, cayenne bors 2 evőkanál szezámmag 1 teáskanál szezámolaj Elkészítés: A spárgát mossuk meg. Az alsó harmadát hámozzuk meg, a végeit vágjuk le. A citromfű külső leveleit távolítsuk el, majd…
Magokkal szórt sajtos-túrós zsemle
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 sütőpor 1 egész tojás 25 dkg túró 1 dl tej 4*5 dkg különböző sajt csipet só kömény bors szezámmag lenmag Elkészítés: A magok kivételével a…