Sajtos ropogós

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 45 dkg liszt 1 kávéskanál só 25 dkg margarin 20 dkg reszelt sajt 1 pohár tejföl A tetejére 1 tojás szezámmag, lenmag,…

Adventi mézeskalács

…dkg kakaó szegfűszeg fahéj A díszítéshez 1 tojásfehérje 10 dkg cukor, vagy különböző magok: mandula, mogyoró, dió, tökmag, napraforgómag, mazsola, puffasztott rizs, lenmag, szezámmag, darálatlan mák Elkészítés A mézet a…

Sajtos csoda

Hozzávalók: 25 dkg sajt 25 dkg liszt 25 dkg ráma margarin 3 tojás sárgája 1 kiskanál só 1 kiskanál sütőpor 1 csipet bors szezámmag Elkészítés: Mindent egyszerre összegyúrunk(csak a sajtból…

New York bagel

Hozzávalók: 500 g liszt 1 csomag szárított élesztő 1,5 evőkanál cukor 1,5 teáskanál só 0,34 l víz 4 dkg szezámmag Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, majd a tésztát meleg helyen kb….

Juhtúrós-túrós-poréhagymás pogácsa

…190 fokra, majd sütőlapra helyezem a pogácsákat, egész tojással megkenem, fenyőmaggal díszítem (ez lehet tökmag, szotyi, szezámmag is), és kb. 15 perc alatt megsütöm. Megjegyzés: Világosra sütve szeretem. Kihűlés után…

Garam masalás zöldségek tortilla lapban

Hozzávalók: Tortillalapok, kávéskanálnyi lereszelt gyömbér, fél gerezd fokhagyma, garam masala fűszerkeverék, fél csésze szezámmag, fél csésze lenmag, 1 fej hagyma, 2 db répa, 1 kisebb cukkini, 6-8 brokkoli rózsa, 6-8…

Pulykamell szezámmagos salátával

Hozzávalók: 4 személyre: 4 szelet pulykamell 4 fej saláta 2 csomó retek 1 kígyóuborka 2-3 evőkanál szezámmag 1 közepes fej vöröshagyma étolaj saláta fűszerkeverék/ delikát Grill fűszerkeverék Elkészítés: A kiklopfolt…

Teri *nem lehet abbahagyni* pogácsája

…tojással megkenjük, és reszelt sajtot szórunk rá (lehet szezámmag, mák, köménymag is). A tepsin fél órát pihentetjük, majd előmelegített sütőben sütjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet és a fotót Szántó…

Káposztás lepénykék

Hozzávalók: egy kisebb fej káposzta 1-2 tojás szójaliszt vagy zabkorpa só, bors füstölt sajt (mozzarella) szezámmag Elkészítés: A káposztát lereszeljük, besózzuk. Ha kicsi levet ereszt, kinyomkodjuk. Ezután megborsozzuk, majd serpenyőben…

Túrós-magos bagettek

…Valamint: szezámmag mák durvább szem&ucirc só köménymag Elkészítés: Elôkészítés: A tepsit (40 x 30 cm) kibéleljük sütôpapírral, majd félretesszük. A sütôt elômelegítjük. A lisztet egy keverôedénybe szitáljuk, és az élesztôvel…