Egyiptomi falafel
Hozzávalók: 40 dkg lóbab, 1 nagy tojás, 1 nagy fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyemzöldje, 1 kávéskanál őrölt koriander, 15 dkg liszt, 2 evőkanál szezámmag, só, olaj a…
szezámmag liszt
Füstölt sajtos muffin
Hozzávalók: 1 csésze finomliszt 1 csésze kukoricaliszt ¼ csésze cukor 1 evőkanál sütőpor ¼ teáskanál só ¼-½ teáskanál őrölt pirospaprika 2 tojás 1 csésze tej ¼ csésze olvasztott vaj vagy…
Szezámmagos karika (Bagel)
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 30 dkg liszt 3 evőkanál cukor 1,5 dkg élesztő 5 dkg margarin 1 tojássárgája szezámmag só Elkészítés Olvasszunk fel 3…
Sósrudacskák/1/
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– sajt köménymag 2 tk só 1 pohár tejföl 2 db tojás 40 dkg liszt 20 dkg Rama szezámmag lenmag Elkészítés A lisztben…
Szezámmagos háromszög
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva sajt kömény, szezámmag, stb. só 1 Rama margarin 3 tojás 5 dkg élesztő fél liter tej másfél dl étolaj 1…
Szezámmagos, fokhagymás rudacskák
…margarin 45 dkg liszt ízlés szerint só Elkészítés Összeállítjuk a tésztát, elnyújtjuk, tojássárgájával megkenjük, megszórjuk a szezámmaggal, és egyforma rudakra vágjuk. 200 fokon előmelegített sütőben szép aranysárgára sütjük. Hamar megsül….
Joghurtos keverős sütemény
…kakaót, 1 narancs reszelt héját, pici fahéjat, durvára vágott étcsokit is teszek a tésztába 3. magos – mindeféle magokat (mogyoró, dió, mandula, szezámmag) szórok bele, és pici fahéjat, gyömbért 4….
Szezámmagos burgonyás kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg szezámmag 1 teáskanál sütőpor 1 evőkanál cukor 2 tojás 2 evőkanál tejföl 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 40 dkg liszt…
Túrós stangli
…dkg reszelt sajt szezámmag köménymag pirospaprika A kenéshez tojás Elkészítés Az élesztőt pici cukorral, és a tejjel felfuttatjuk. A többi anyaggal összegyúrjuk, 1/2 óráig kelesztjük, majd háromszor hajtogatjuk. A hajtogatások…
Sajtos ropi házilag
Hozzávalók: 20 dkg liszt 1/2 tk só 5 dkg parmezán 1 ek oregánó frissen őrölt bors 10 dkg hideg vaj 1 tojás 4 ek hideg víz szezámmag Elkészítés: A lisztet,…