Meggyes süti mandulával
Hozzávalók elkészítés:100 – 110 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc A tésztához 35 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 7,5 dkg cukor 17 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin 1…
szilva befótt
Turokremes rakotas
Hozzávalók: 3 tojas,15 dkg cukor,1 cs.vaniliascukor,50 dkg turo,5dl tej,1 barackbefott/lehet masis/,1 cs.vanilias puding,kb.40 drb babapiskota,1 dl feketekave,1 dl viz,fahejasporcukor a disziteshez Elkészítés: 3 tojassargajat elkeverni 5 dkg cukorral,vaniliacukrot es a…
A világ leggyorsabb gyümölcslevese
Hozzávalók: ízesített gyümülcsjoghurt vaníliás cukor fahéj gyümölcslé gyümölcsbefőtt vagy friss gyümölcs Elkészítés: Kézi shakerbe öntöm a joghurtokat, vaníliás cukrot adok hozzá (2 pohár joghurt, 1 vaníliás cukor), ízlés szerint fahéjat,…
Nektarinos-mandulás szelet
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:35 perc Tésztához 350 g búzaliszt 1 tasak instant élesztő 180 g porcukor 1 teáskanál citrom aroma 1 tasak vanillincukor…
Áfonyás lepény
Hozzávalók: 3 tojás 1 evk.porcukor 1 cs.van.cukor 2,5 dl tejszín 10 dkg rétesliszt 1 citrom héja 25 dkg áfonya (befőtt) 1 evk. vaj Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját a…
Dunahullám
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 35 dkg cukor 1 margarin 5 tojássárgája 1 sütőpor 25 evőkanál tej 1 vanília cukor 40 dkg liszt A krémhez…
Rebarbarabefőtt
Hozzávalók: 2 kg rebarbara kb. 2 liter viz 1,2 kg cukor citromlé pár szem szegfűszeg Elkészítés: A rebarbarát megtisztítjuk, külső héját a spárgához hasonlóan lehántjuk. Megmossuk, megszikkasztjuk, és 3-4 cm-es…
Hullám szelet
Hozzávalók: 6tojás 2margarin 30dkgcukor 40dkgliszt 1cs.sütőpor 2dltej 3ekanál kakaó 7dlmeggybefött 2cs.eperpuding 2csvaniliáscukor 1 tortabevonó 3/4dl étolaj Elkészítés: 6 tojássárgáját 1 rámával 30 dkg cukorral habosra keverünk. Hozzáadunk 40 dkg lisztet…
Rokfortos-ananászos pulykamell
Hozzávalók: 1 kg pulykamellfilé 30 dkg rokfort kb. 4 dl főzőtejszín 1 friss ananász felkockázva (lehet befőtt is, de a friss jobb) vaj olívaolaj Elkészítés: A pulykamellfilét vékony szeletekre vágjom….
Könnyű joghurttorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc A díszítéshez aprított pisztácia citromfű A töltelékhez 1 teáskanál étolaj 1 kis üveg sárgabarack befőtt (kb. 25 dkg gyümölcs) 1,5 dl…