Öt órai teasütemény, ahogy én készÃtem
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 csomag sütÅ‘por 4 egész tojás 30 dkg Rama margarin 40 dkg porcukor 1 kg finomliszt 1 csomag vaníliás cukor csipet só…
szilva eltevese hutoben
Mascarponés répatorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:170 ℃ sütési idÅ‘:50 perc Tészta 0,1 l étolaj 0,06 l olívaolaj 0,15 kg barna cukor 0,15 kg kristálycukor 2 tojás 0,16 kg…
Rumos-kókuszos fatörzs
Hozzávalók: A tésztához 4 tojás 7,5 dkg cukor 3-3 dkg kókuszreszelék és vaj 10 dkg liszt 1 evÅ‘kanál rum 3 evÅ‘kanál cukorszirup A töltelékhez 20 dkg csokoládé 8 dkg vaj…
Vörösboros eperleves
Hozzávalók: 1 narancs 15 dkg porcukor 1 rúd vanília 60 dkg eper 2 szegfűszeg 2,5 dl édes vörösbor Elkészítés: A narancshéjat gyufaszál vékonyságú szeletekre vágjuk. 5 dl vizet a cukorral…
Szezámmagos-bundás csirkefalatok édes-csÃpÅ‘s mártással
Hozzávalók: csirkemellfilé szójaszósz szezámmag só A bundához: liszt 1 tojás 1 dl sör víz olaj só A mártáshoz: ErÅ‘s Pista méz szezámmag citromlé Elkészítés: A húst felvágjuk vékony, de kicsit…
Sajtos rakott pulykamell
Hozzávalók: 20 dkg sajt (trappista vagy edami) 2 kisebb pukykamellfilé só bors tej 1 fej fokhagyma 2 tojás Elkészítés: A fokhagymát apróra vágjuk vagy zúzzuk. Ha a pulykamell vastag, félbe…
Sajttorta tészta nélkül
Hozzávalók elkészítés:5 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:150 ℃ sütési idÅ‘:25 perc fél kiló krémsajt (natúr) 3 tojás 2 dl tejföl 15 dkg cukor mogyoró darabkák, vagy pirított mandula ízlés…
Mogyorós tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2 deka liszt 12 deka darált mogyoró 12 deka porcukor 6 tojás egy kis reszelt citromhéj Elkészítés 6 tojás kemény habjába elkeverünk…
Eszter kocka
Hozzávalók elkészítés:30 – 90 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva A piskótához 6 db tojás 16 dkg cukor 15 dkg liszt 3 dkg keserű kakaópor 2 evÅ‘kanál tortadara…
Nagyanyám narancstortája
Hozzávalók: A tésztához: 8 db. tojás, 10 dkg. vaj, 30 dkg. vaníliás cukor,fél vanília rúd, 30 dkg. liszt.A krémhez: 5 dl. tejszín, 25 dkg.porcukor, 6 db narancs reszelt héja, fél…